岡山中華そば食べました！
何度食べても美味しい。
醤油のキレや旨みを感じるスープに歯切れのよいストレート麺、大好きです。
フタの裏ばなしに粒の粗い唐辛子をカップ一面が真っ赤になるまで振って食べるのがオススメとのことだったので、やってみましたが、より美味しくなり感動しました！
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投稿を表示当方も鷹の爪で試しました。
浮かぶ油の背徳感を中和させる辛さと醤油とのマッチングは良かったですが、当方には辛すぎました（泣）