最近は凄麺の味噌シリーズが気になっているので楽しみな一杯。

■米味噌スープ

甘みが強くまろやかな味わいの味噌スープ。濁りのある白黄色で麺の大部分が見えなくなるのがミステリアス（笑）芳醇な香りも特徴的で食欲をそそられます！

やっぱり凄麺のスープはうまい！！

■具材

スープの良いアクセントになっているのが野沢菜。濃い緑ですが、口に含むと割とあっさりめ。別名「信州菜」らしく信州味噌との相性はかなりいいです。

野菜枠ではさらに長野県産「ぶなしめじ」も入っています。歯応えがよく、噛むとキノコのうまみが染み出してきます。

また、チャーシュー（肉）枠として肉団子。スープに浸った肉団子を齧ったときの幸福感は最＆高！

■八幡屋礒五郎

僕が愛用している「八幡屋礒五郎」シリーズがデフォルトで入っている！！添付されているのはベーシックな「七味唐辛子」。ふりかけることでまろやかスープに確かな辛味が加わります。フタの裏ばなし「No.信ー８」にも書いてありますが、後からいれて味変を楽しむことをオススメします。

あと、別添小袋なので取り忘れ注意です（笑）

※「凄麺あるある」になってしまう！

■まとめ

味噌も具材も七味も信州（長野）にこだわった一杯！凄麺のご当地味噌は数種類ありますが、地元愛（長野）を一番感じました（笑）

トッピングは「からあげ」、「味玉」、「海苔」

ご馳走様でした。