すごめんち

今日の凄メシ!

カランダッシュ
2025/01/29 17:08

神戸市民のソウルフード『ぼっかけうどん』

ケンミンショーやYouTubeで、知る人ぞ知る『ぼっかけウドン』です。

 

神戸の下町にはぼっかけウドンを販売している店が多数あり、私の行きつけは新開地駅東口から地上にあがる途中にあります。

麺はすぐ茹で上がるように細麺で柔らかいです。

こちらの店は名店『大井肉店』の牛すじを使用しています。

私はいつもトッピングに牛すじのぼっかけとかき揚げ天ぷらとおにぎりです。

今でもお値段は良心的です。

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12 件の返信 (新着順)
2025/02/13 19:42

うまそうです!
神戸のぼっかけうどんと、北九州のドキドキ系、食べ比べてみたいですね~

きの
2025/02/05 09:47

新開地では食べたことがないのですが、2019年に山陽明石の山陽そばで「ぼっかけそば」を食べて感動したのを思い出しました。ちなみに次の日は油かすうどんを食べて、またまた感動しました。

タータ
2025/02/02 13:03

トッピング豪華ですね、すしが気になります😆


タータさん

おはようございます。

寿司は巻き寿司です。
寿司とおにぎりは手作りではなく、近くのスーパーで仕入れていて、その時の在庫により微妙に味が変わるのであまりおすすめできません。

オメガ
2025/02/01 21:46

安い!


神戸の最高級肉店(大井肉店)仕入れをしてることを考えると、よくこの価格維持してくれてると感心します(ぼっかけウドン)

オメガ
2025/02/02 23:51

夜中に見たら飯テロ。

とはる
2025/01/31 00:40

カランダッシュさん

ぼっかけうどん食べてみたい!

「やわうどん」凄麺で再現してもらいたいですね~


かなりガラの悪いとこですが、神戸に来られたらぜひお試し下さい。

勝どき太郎
2025/01/30 09:20

カランダッシュさん
東京でもこの価格帯のお店もあります~ 庶民=サラリーマンの味方ですね!!
でも、やっぱり大阪の方が安い・美味しそうです。見た目がつがい過ぎる。
かっこつけすぎ・・・東京は!!
何故か 立ち食いのそば屋さんは入れるのに「ラーメン屋」には入れません (笑)





勝どき太郎さん

最近東京から神戸に進出して来たラーメン屋です。
まさにおっしゃる通りです。

勝どき太郎
2025/01/30 11:12

三宮・・・懐かしい 
三菱村が和田岬にありますね!!
行きましたよ~ 元社員でしたので (笑)

勝どき太郎さん

元社員さんなんですね。
私は元ヴィッセル神戸サポーターです。
和田岬は三菱とヴィッセルの街ですね。
当時は毎試合スタジアムで観戦してました。
いつもJ2に落ちるかヒヤヒヤでしたが、まさか2連覇できる程強くなるとは☺️

note
2025/01/30 01:01

こんばんは!
しみしみでとても美味しそうですね😋
これぞ下町って雰囲気がとても良い感じですね✨


noteさん

神戸はオシャレな街と言われてますが、私は気持ちが落ち着くので下町が好きです。
すぐ近くに前に紹介しました
洋食のグリル一平本店もあります。

おはようございます
こういうお店はついつい立ち寄りたくなりますね
お値段もリーズナブル!
じぶんはぼっかけラーメンというのを以前食べました
三宮の「ラーメンたろう」です


たういさん

おはようございます。
ラーメンたろうは北野坂が本店で、なんとChocolat Republic(ショコラ リパブリック)というケーキ店も経営してます。
高級クラブ店舗街に近く、バブル時代は皆さん挙ってお土産、プレゼントに利用していました。
スタッフは上品な制服を着て好感が持てます。

はみちゃん
2025/01/29 21:08

先日、神鉄乗るのに新開地通りました!
降りたらこんな楽園があるんですね〜
勿体無い事した😣


はみちゃん

新開地にはぼっかけウドンがある立食いウドン店5店舗はあります。

写真の店ははみちゃんみたいなレディーが1人で食べるのはちょっと☺️

はみちゃん
2025/01/29 21:16

レディ💦とはとても言えないワタクシですが、元町や三ノ宮あたりでは、ぼっかけというと焼きそばや、そばめしをよく見たような?
いずれにせよ、めっちゃ美味しそうです♪

はみちゃん

三宮のぼっかけと言えば、丸亀製麺系列の長田本庄軒の焼きそばですよね。

写真の立食いウドンは創業から40年以上、老舗です。

あひるん
2025/01/29 19:14

うわ〜〜〜〜美味しそうですね!
ケンミンショーに出たのなら絶対美味しいですね。食べたいです。


あひるんさん

神戸には自慢できる土産やソウルフードが少ないで
す。  
私は元気出したい時はぼっかけウドン食べます。