くろねこ
2026/01/13 09:41
凄麺スープで作った鍋スープで作る凄麺?
【仙台辛味噌】【札幌濃厚味噌】【純豆腐チゲ】
三種のスープで作った鍋のスープで凄麺頂きました🙏
先ずはこちらから
湯戻し麺にかやくとスープを入れていきます。
仙台でも札幌でもない平坦な味わいとなった味噌ラーメン
鍋の具材の旨味が調和し、特徴がない普通の味噌味
某社袋麵さっぽろ一番に近い？かな～🤔
続いてはこちらを湯戻し！
食べなくても味のイメージがつきます😅
息子は「おいしいよ！」と食べ終えた後、ライスIN🍚してました。
【総評】
凄麺ブレンドスープ鍋は良かったが、そのスープで食べる凄麺は
特徴・パンチのない平凡な味わい。
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件の返信
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投稿を表示想像するに、鍋も〆のラーメンもとても美味しいように思いますけどねぇ🤔
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投稿を表示さすがです！猛者の方々のチャレンジ、ワクワクして見てます！
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投稿を表示肉や野菜の出汁が出て、スープの美味しさはアップしているとは思うのですが、3種類を混ぜたことでパンチがなくなって、味が平坦になったんですね。多分。
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投稿を表示とても美味しそうなお鍋ですね✨
食べてみたいです🍀