今日の凄メシ!

masa
2026/03/12 19:42

【スゴ活1】復習 播州ラーメン

3/7に兵庫県西脇市で播州ラーメンを食べたので、それの復習。

まだ、新播州(341)は見つかっていないので、旧播州(339)です。

これがリアル播州ラーメン。もやしが乗っているので、マシマシ具材パックからシャキシャキもやしを追加しました。

こっちが凄麺+シャキシャキもやし

ん?

甘くない。

確かに甘みは感じるけど、あの現地で食べたのとは違う😭 店によって違いはあると思いますが、私が行った店は、結構甘め(全部は食べてないので、認定店の中でどのくらいの甘さなのかは不明)で、砂糖入ってる?って思えるくらいの甘さ。それに比べると、甘さが足りない。

新播州では、「スープのより自然な甘みを追求し、現地のラーメン店で提供される味への再現度を高め」たみたいなので、期待してます。

昨日行った店には、まだ旧作しか置いていませんでした。いつ見つかるかわからないので、とりあえず旧作でスゴ活しておきます。

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7 件の返信 (新着順)
とはる
2026/03/13 11:14

masaさん

旧版が手に入るだけでもうらやましいです・・・・
└ちなみに、当方も甘くないと思った派です!!

入手最終手段は「ちゃばらかな」~


masa
2026/03/13 13:20

今、向かってます!
16時渋谷なので、午後休みです。

峠の釜めし東京バージョンの新作も、今日の午後発売開始!

新華
2026/03/13 08:33

現地認定店での経験がある方ならではのコメントでありがたいですね(^^)
個人的に凄麵の播州はそこまで甘くしないで欲しいです😅

みんとり
2026/03/13 07:50

ふえっ!?
凄麺播州は常々「甘ッ」て思ってましたがリアル播州ってそれより甘いんですか!


masa
2026/03/13 08:03

店によるらしいですが、私が行った店は、「甘っ」って思いました。でも嫌な甘さじゃなくて良い感じの。
例えが悪いですが、九州の醤油のような。

みんとり
2026/03/13 08:13

お、九州の醤油みたいな甘みかなーと思ってたらやっぱり!

masa
2026/03/13 08:15

播州は砂糖は使わないみたいですが…

masa
2026/03/13 13:21

野菜だけで!?と疑いました😅

くろねこ
2026/03/13 03:39

新製品も公式Instagramで「違う」とコメント頂いてましたよ😊実際本場認定店で食べた方しかわからない違いですね。


masa
2026/03/13 10:35

見ました。
旧播州は違うと思いました。新に早く出会いたいです。

浅草橋というか蔵前に播州のアンテナショップがあるんですが、あるかどうか。秋葉原にも行ってみます。

くろねこ
2026/03/13 11:00

本場の味を忘れる前に食べたいですね!
見つかりますように🙌

masa
2026/03/13 11:28

今日は午後から渋谷なので、途中秋葉原に寄ってみます

おはようございます♪
これ、自分もいろいろなお店でチェックしていますが、
いまだにリニューアルバージョンには出くわしませんね~
ってか、旧バージョンの扱い店も少ないです、隣県なんですが・・・


masa
2026/03/13 07:13

数日前にやまやに行きましたが、旧播州だけでした。純豆腐チゲがあってので、4個買っておきました。

masa
2026/03/12 23:03

なぜこれがテーブルの上に残っているんだろう😱


くろねこ
2026/03/13 03:36

やっちゃった証ですね👍️

masa
2026/03/13 07:09

やっちゃいましたね

まぼさく
2026/03/12 22:58

乳製分等々不使用なのでそこら辺のしがらみはあるのもしれません…


masa
2026/03/13 00:50

完全再現は難しいですよね。でもこの前食べて復習した天理スタミナは再現度高かったと思います。
覚えているうちに、新しい播州を早く食べてみたいです。