新商品の「兵庫播州ラーメン」ですが、都内でなかなか見つからない💦

なので、ヤマダイさんに問い合わせてみたところ、自宅から車で15分くらいの距離に、お取り扱いしている店舗があるとのことで、やっと入手することができました♪

さて、事前の情報では「野菜のダシが効いた優しい味わい」とのことで、早速いただくのが楽しみです。

まずはスープから...

なるほど、野菜の甘味が優しいお出汁...これは、もやしのお出汁でしょうか？もやしは良いお出汁を出してくれますが、もやしとニラとタマネギを炒めてからスープを焼く、味噌スープの醤油バージョンと言った印象です。

次に麺を一啜り...

これは「中細麺」でしょうか？いままでの凄麵にはない麺のように感じます。

具はレトルト調理品のチャーシューとメンマですが、メンマが甘く炊かれていて美味しい♪

ここで閃き💡...GABANのブラックペッパー荒挽を多めに入れてみましたが...予想どおり！

より味が引き締まり、甘味が引き立ちます。

さらに閃き💡...お酢をひとまわし入れて...はい、こちらも大正解！さらに旨味が増しました。

あまりの美味しさに一気に完食。

ごちそうさまでした！♪