今日の凄メシ!

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2026/10/21 15:07

汗と涙?の台湾ラーメン(味仙・名古屋駅店)

三重県での出張から帰路についているケリクラですが、お昼は乗り換えの名古屋駅で味仙の台湾ラーメンをいただきました😊


2年前は辛さ控えめのアメリカンでいただきました(店員に「辛さ控えめで」と言ったら対応してくれた)が、今回はレギュラーで!🌶️🌶️


ちなみに前回の記録はこちら↓

https://sugomen-chi.com/chats/7evr21wkopb81f2c


今回はスープが赤々として見るからに辛そうです🔥

スープをひと口お味見したところ、思わず「ゲホッ」と軽く咳き込むワタクシ😅

耳を澄ますと店内のあちこちから「けほっ」「こほっ」と咳の音が…どうやら同士がたくさんいるようです😅

気を取り直して食べ始めると、炒めた挽き肉の旨味とニラの香りがスープと麺と渾然一体となり抜群に旨いです😋

2年前のアメリカンより今回の方が断然おいしいと感じました😄

しかし、辛いものとか熱いものってなぜ箸が止まらないんでしょう?😅😅

アンデルセンの童話に一度履いたら死ぬまで踊り続けてしまう「赤い靴」という童話がありますが、こちらは「赤い汁」ですね…とにかく箸が止まりません…

恐ろしい子…😱😱😱


というわけで一気に食べきってしまったのですが、とにかく額の汗の量がすごい!😅😅😅😅😅

そしてなぜだか涙もうっすらと…🥲

いや、ひょっとしてこれは汗なのかも?💦

漫画スラムダンクのゴリの有名なセリフのように「涙ではない!汗だ!汗が目に!」ということかもと思いました😄

まあ、そんなことはともかく今日のメッセージは、

・味仙の台湾ラーメンはとても美味しかった

・汗は額だけではなく目にも!🥹

ということでした。

しょうもない長文で失礼致しました🙇

ごちそうさまでした🙇

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9 件の返信 (新着順)
とはる バッジ画像
2026/10/22 20:02

ケリクラさん

カプサイシン中毒の当方・・・・・・
このスープの色味だけでよだれが。。。。。。じゅるり('◇')ゞ


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2026/10/23 23:29

スープの色味も立ちのぼる辛味成分も最高でした!
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

くろねこ
2026/10/22 09:17

羨ましい! この一言
やっぱり店で食べる台湾は辛みもそうですけど違うんでしょうね。
凄麺旅で体験してみたい店の一つです(^^


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2026/10/23 23:18

実店舗のは挽肉の炒めたやつからの肉汁が唐辛子の辛さと絡み合ってもう…
あー、おいしかったです💓
そしていつか以前に書いたような気がしますが、私が初めて台湾ラーメンを美味しいと思ったのは、実は新潟市内の中華料理屋さんででした(今はなくなってしまいました)。
唐辛子がた〜くさん入ってたので、どんぶりの縁によけながらおいしくいただいたなぁ…😄

くろねこ
2026/10/25 16:33

新潟にも出す店があったのですね!
知りませんでした🤔…残念

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2026/10/25 18:50

高田(上越市)にも台湾ラーメンを出してる店があると聞きました。
当時(10〜20年前)はちょっとしたら流行もあったのかもですが😊
新潟市のお店は中国もしくは台湾の方が経営してるお店でした😄

くろねこ
2026/10/26 13:27

上越に「大家福」ありました!台湾ラーメン出している店
しかも、刀削麺もやっているようです。
新潟市内でも「中華料理 昇龍軒 新潟白山店」って店がだしていますが
イメージと違うんですよね。。。

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2026/10/26 23:19

書き方が中途半端でしたが、私が昔、高田に住んでた時には高田駅近くのイタリアンバーでなぜか台湾ラーメンを出してたらしいのです。
近所の人が「おいしいんだよ〜。一度食べてみて!」と言ってたのを思い出しました。
新潟市内のお店はもうなくなっちゃったようで残念です😢

たうい バッジ画像
2026/10/22 03:17

おっ、自分と同じ構図!ww
個人的に近々また名古屋行きますが、
こんどは別のお店にしたいと思っています・・・


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2026/10/23 23:07

あらら、同じ構図になっちゃいましたか!😅
カウンターに座らされたので自然とこんな構図になってしまいました😄
次回の名古屋では何を召し上がるんでしょう?
味噌煮込みうどん?きしめん?
楽しみですね😋

mika
2026/10/21 23:24

台湾ラーメン写真からも辛いのが伝わります
味仙のお店の前は何度も通ったことがありますが
学生の時に1回行ったきりなので
久しぶりに行ってみようかな


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2026/10/23 23:01

本当に辛くて、なんだか笑いそうになってしまいました😄
mikaさんも機会があればぜひに😄😄

kani
2026/10/21 22:51

出張お疲れ様でした!
ケリクラさんのレポートを拝見して、辛いもの好きな私も辛さですすれずに、けほこほと必死にむせるのを堪えた思い出が蘇ってきました😆
激辛は翌日までが激辛ですね🔥


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2026/10/22 00:25

台湾ラーメンは辛くてなんぼの世界だなと再認識しました😄
そして翌日のカタストロフが起きないように…と震えながら祈りながら眠りにつくことにします😅

新華
2026/10/21 22:23

出張お疲れ様です!
リアリティ溢れる現場レポート、ニンマリしながら読ませていただきました!名古屋は普段通過しっ放しなので次回は時間に余裕を持って途中下車決定です。


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2026/10/22 00:23

ありがとうございます😅
名古屋はおいしいものたくさんなので、途中下車の価値が大ありですよね😄

masa
2026/10/22 02:19

大阪出張の前泊を名古屋にしたりします

新華
2026/10/22 05:17

そういう手もありますね!でも実際耳にしたのは初めてです😊けっこう皆さんやってらっしゃるんですかね🤔

masa
2026/10/22 07:47

大阪出張のとき24時までにチェックインしないといけないホテルで、終電近いとぎりぎりだったので、名古屋にしたのがきっかけです。

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2026/10/23 23:10

いずれにしてもタフな道のりですねー😅

masa
2026/10/21 19:42

なぜか味仙に行くのは寒い時期のことが多くて、汗だくになって食べ終わると、外の寒さが気持ちいいんですよ。
3月に行きます!


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2026/10/21 21:39

なるほど、寒い時も気持ち良さそうですね😊
3月が楽しみですね〜😄

masa
2026/10/22 02:25

夏に台湾ラーメンは食べたことないですが、大変なことになりそうです。たいてい1〜3月なので助かってます。

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2026/10/23 23:04

夏の台湾ラーメンもよいものかもですよ😄
今年はさすがにもう暑い日は打ち止めかもしれませんが、来年はご検討ください😅

masa
2026/10/24 03:14

食べたあとホテルに直行してシャワー浴びたくなりますね。サウナに近い感覚。

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2026/10/24 11:32

台湾ラーメンのあとのシャワーは気持ちよさそうかも😅

はにんどう バッジ画像
2026/10/21 17:04

店内のあちこちで...
光景が目に浮かびます! w
こちらの投稿を読んでてなんだか私も額に汗が😅
私もいつしか実店舗で食べたいです!!

明日もお楽しみですね🤣


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2026/10/21 18:05

ありがとうございます😊
はにんどうさんもいつかぜひ実店舗で🙏
私は関東に戻ってまいりましたが、こちらも暑いですね〜
明日は下のお口の様子がこわいです…😱

はにんどう バッジ画像
2026/10/22 14:03

んでどうでした?
一杯で2度辛かったですか?🤣🤣

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2026/10/23 23:28

一度だけでしたわよ、おほほほ🤭

まぼさく バッジ画像
2026/10/21 15:32

いやー、今日は暑いですね!
こっちで暑いのでそっちもアツいですね~!


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2026/10/21 18:02

こっちに戻ってきましたが、暑いですね〜🥵
あっちもそれはもう暑かったです🥵

まぼさく バッジ画像
2026/10/21 19:14

明日からまた気温がガクンとらしいです…
お大事になさってください🙏

kerikeri-kurakura バッジ画像
2026/10/21 21:34

お互いに、ですね。
まぼさくさんもお身体に気をつけて🙏