すごめんち

今日の凄メシ!

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2023/01/26 18:25

長野県伊那市 さばね 

先日、長野県伊那市に行ってきました

長野県のラーメンが載っている雑誌をお借りしたので、気になるお店をグーグルマップに保存しており、今回は『さばね』さんにいってきました。

東大阪に本店があるようで伊那市にも数年前に出店されたようです。

こってりかあっさりのスープ(写真はこってり)が選べ、トッピングにサバの切り身がドーンとのっております

こちらも半身か切り身か選ぶことができ(写真は半身)魚介の旨味とサバの切り身はとても満足感ある一杯でした。

サイドメニューでサバカレーもあり、食べてきちゃいました

伊那市に行った際にはぜひ、行ってみてください

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6 件の返信 (新着順)
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退会したユーザー
2023/01/28 07:40

めちゃめちゃ豪華ですね(* ー̀﹃ー́ *)


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「鯖街道」ってありますがあれは若狭街道(滋賀だっけ( ᐙ )?)だから長野じゃないですもんね

kerikeri-kurakura
2023/01/29 12:24

「ちりとてちん」っていう福井が舞台の朝ドラで、主人公の幼馴染のお父さんが、よく焼き鯖出してましたね(みんな知らないかもだけど😅)

半身で十分な贅沢感かんじられました!

macky
2023/01/27 12:04

オシャレ♥ばえますね✨行ってみたいです!


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ですよね(✽︎´ཫ`✽︎)

伊那市はレトロないい感じの街なのでぜひ一度いってみてください

りょういち
2023/01/26 21:46

山なのに 海の魚 サバ…
 (⁠~⁠ ̄⁠³⁠ ̄⁠)⁠~なんでぇ??

海の方でも こんなに豪快なラーメンって見ないのに 逆に 珍しい物を使い 現地では豪華なラーメンなのかなぁ? 


そあら
2023/01/27 08:18

それは思いました🐟

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山梨で煮貝(あわび)が名物なのに似てるイメージ…かな( 'ω')?

kerikeri-kurakura
2023/01/26 21:37

サバがとてもおいしそう!
でも、なぜ長野県でサバなのか…🤔


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海なし県のがお寿司購買額が高いとか言われますがそんな感じですかねぇ( ᐙ )?

kerikeri-kurakura
2023/01/28 11:49

なるほど〜!

ぱぱ〜ん
2023/01/26 18:48

サバの切り身のトッピングが豪快ですね~。サバ出汁のスープのラーメンや焼いたサンマがトッピングされたラーメンは食べた事がありますがまた違った感じで美味しそうです♪カレーも食べたくなる気持ち分かります🤗

そあら
2023/01/26 18:48

鯖カレー🍛食べてみたいですね^^


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缶詰がありますよ~«٩(´ ꒳ `)۶»