おはようございます😊

今朝は昨日たまたま近所のスーパーで

運良く手に入れたリニューアル後の

徳島ラーメン🍜です

こちらではなかなか手に入らない一品

3度目の実食となります✨

以前入っていた卵黄ソースがなくなり

スープなど他にコストを掛けられたと

理解しつつ…

私はいつも通りに卵を半熟にしました

とんこつベースの濃口醤油味は

スープをお湯で温めててから開封し

すぐにとんこつを感じました

味は和歌山中華そばに近いですかね？

醤油のパンチが効いていますので

同じとんこつ醤油ですではありますが

先日食べた山岡家の味がマイルドに

思えました

鶏油が入らないので家系ラーメンとの

違いも感じられます

トマト祭りジュースにモンエナを添えて

ホイール交換に向けてワクワクです☺️