すごめんち

今日の凄メシ!

ばってら
2023/06/20 21:53

和菓子を作る事

和菓子を作る時間が好きです。どっぷりと生活習慣病患者だから、甘味料などを砂糖の代替品に置き換えて餡をつくります。甘い物を食べるのに罪悪感を少しでも軽減する為、必死です(笑)。

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5 件の返信 (新着順)
ばってら
2023/06/23 20:58

迷子になってしまい、やっとこのカテに帰ってこれました。やっと返事ができます。
桜餅は道明寺粉では無く餅米に食紅でいろをつけました。
餡子も自分も食べる為に砂糖ではなくラカントを使用しました。

そあら
2023/06/23 16:11

抹茶と共に食したいです🍵

美味しそうですねー!!
私も他の和菓子の写真も見てみたいです♪

ぱぱ〜ん
2023/06/21 02:39

道明寺粉を使ったタイプの桜餅ですか。
とても美味しそうですね~♪
和菓子作りがお好きとは素敵ですね。
また他の写真も良かったら見せてくださいね。

はみちゃん
2023/06/21 01:56

発酵あんことかも良いって言いますよねぇ。
私も炊いてみようかしら。