今日の凄メシ!

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2025/07/19 15:33

とんこつカレーラーメン

カレーっぽくないカレーラーメンに仕上げてみました。

キョフテ(トルコ風ハンバーグ)の肉種を入れたロールキャベツと薬味たっぷりでさっぱりしつつもかなりスパイシー。

パケで既に美味しそう🤤

ご馳走さまでした~😋

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2 件の返信 (新着順)
よっし
2025/07/27 08:01

美味しそうですね


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2025/07/28 17:29

有難うございます!
かなり攻めたアレンジにしてみました😁

かな【事務局】 バッジ画像
2025/07/20 16:55

キョフテ、初めて知りました...!!
結構スパイスが効いてるんですね...!!
どこかで出会ってみたいです🙌✨✨


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2025/07/23 16:57

返信遅れましたが有難うございます。
日本三大ラーメンの博多ラーメンに合わすには世界三大料理のトルコ料理かなと思いキョフテで合わしてみました。本来なら使用しない豚肉を使用してます。
シシカバブの方が有名すぎますがパンに挟んでも美味しいです。

よっし
2025/07/27 08:01

キョフテに興味津々です

よっし
2025/07/27 08:01

一度食べてみたいです