みなさんこんばんは
今日は思わぬ土曜休みをいただき
お昼に今月の凄活をするべく
横浜とんこつ家を食べました✨
みなさん家系ラーメンと言うと
にんにくマシマシのイメージがあると
思いますが…
濃厚な醤油とんこつスープには
実はおろししょうがの爽やかさがとても
合うんです👍
しょうがマシマシでいただきました
写真を撮っていて海苔がグダったのは
お許しください🙇♂️
昨夜は夜会に行ったので夜中にこっそり
ビールを呑んだのでお酒の写真は
ありません🙄
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投稿を表示バルサさん
家系は、ニンニクいれがちですが生姜が確かにあうんですよね！！
生姜とお酢で味変したりします＾＾
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示豚骨醤油におろし生姜はやったことないですが
想像がつきます！
こってり味噌におろし生姜で味変してさっぱりするあの感じなんでしょうね！
私もやってみます！！！
ってハマ家、買って来なくちゃ！！