去年竹岡式ラーメン自作にハマっていた時買った乾麺がまだいっぱいありまして

冷蔵庫になんだかわからないしょうゆラーメンのスープがあったから作ってみました
試しに買った即席麺でたまにハズレを引くことありませんか?すでに一度たべて美味しくないのはわかっているが、消費のため諦めて食べる、そんな気持ちで作っていました😅
この乾麺、ふつうのインスタントラーメンと違います。茹で時間のかかること。
作り方は生麺と同じです。

出来上がりがコチラ。一袋でこの量です
では・・・💦

ん?わりと旨いですよ?私はこんな素朴な味好きですね😄 スープとのマッチングも良かったのかもしれません。スープを2つ使って濃いめに作りました。味噌でも合うかもしれません。

どこで作ってるのかと思ったらなんと地元でした。さすが竹岡式用だけありますね。しかも職場の近く。そんな会社あったっけ?😸
意外なくらい美味しかったです😄
ごちそうさまでした😋
ではまた🐾
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投稿を表示リュウジさんも動画内でその乾麺でラーメン作ってましたよ!それ以来気にはなっていてスーパーで見かけることはありますがまだ買ったことがなくて・・・(^^;