すごめんち管理人

2025/08/08 11:00
凄麺博物館No.055 焙煎ごまダレ味噌らーめん<終売>

カップ麺だけど料理人的なセンスを感じる一杯!
その名も
「焙煎ごまダレ味噌らーめん」
凄麺に味噌の名作数あれど、
ごま風味が際立った一杯でこちらの右に出るものはなし!
簡単に商品説明をしますと、
「炒めた香味野菜とポークとホタテで旨味やコクを出した合わせ味噌のスープに、
焙煎したごまダレをかけた、香ばしい味噌らーめん」
です。
なんだかラーメン専門店でも頼んでしまいそうな、食欲そそるメニュー✨
カップ麺開発者というより料理人的なセンスを感じます。
実は、実際に開発を担当した人はとっても料理上手。
斬新で的確なアイデアを出すのも得意なんだとか…
開発担当者の個性が光る一杯です。
この商品の最大のポイントは、別添の焙煎ごまダレパック!
高温で炒った白ごま・練りごま・ごま油をブレンドした、こだわりの"ごまダレ"を
食べる直前にかけることで
ごまの風味とまろやかなコクが際立ち、味噌スープがさらに濃厚になります。
そんな濃厚なスープに合わせたのはモチモチ太麺とレトルトのチャーシュー、メンマ!
満足度の高い一杯でした。

そんな「焙煎ごまダレ味噌らーめん」を
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焙煎ごまダレ味噌らーめん
食べてみたい!
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投稿を表示焙煎したゴマダレペースト 作れそう。
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投稿を表示炒めた香味野菜とポークとホタテで旨味やコクを出した合わせ味噌のスープ・・
美味しさが伝わってきました。
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投稿を表示吉山商店?
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投稿を表示おいしそうです^^
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投稿を表示🍜丼が2つ写った写真は
非常に珍しいのでは…🤔
そういや、今まで発売された
凄麺って何種類あるんでしょう?
ご存知の方、居られましたら
コメントお待ちしてます😸
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投稿を表示食べてみたいな〜
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投稿を表示最近ではニュータッチ版
吉川商店さんの商品で味わいましたが
凄麺オリジナルの胡麻味噌󠄀ラーメン
是非、食べてみたいですね!
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投稿を表示見ただけで美味しそうですね。
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投稿を表示写真を見るだけでゴマの良い香りを思い出します。
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投稿を表示香り高く、風味あふれる一杯を楽しめそうです(^^♪