凄麺博物館

凄麺博物館No.055 焙煎ごまダレ味噌らーめん<終売>

カップ麺だけど料理人的なセンスを感じる一杯!
その名も

「焙煎ごまダレ味噌らーめん」

凄麺に味噌の名作数あれど、
ごま風味が際立った一杯でこちらの右に出るものはなし!

簡単に商品説明をしますと、
「炒めた香味野菜とポークとホタテで旨味やコクを出した合わせ味噌のスープに、
焙煎したごまダレをかけた、香ばしい味噌らーめん」
です。

なんだかラーメン専門店でも頼んでしまいそうな、食欲そそるメニュー✨
カップ麺開発者というより料理人的なセンスを感じます。

実は、実際に開発を担当した人はとっても料理上手。
斬新で的確なアイデアを出すのも得意なんだとか…
開発担当者の個性が光る一杯です。

この商品の最大のポイントは、別添の焙煎ごまダレパック!
高温で炒った白ごま・練りごま・ごま油をブレンドした、こだわりの"ごまダレ"を
食べる直前にかけることで
ごまの風味とまろやかなコクが際立ち、味噌スープがさらに濃厚になります。

そんな濃厚なスープに合わせたのはモチモチ太麺とレトルトのチャーシュー、メンマ!
満足度の高い一杯でした。


そんな「焙煎ごまダレ味噌らーめん」を

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焙煎ごまダレ味噌らーめん
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24 件の返信 (新着順)
家出ネコ
2025/08/17 22:35

最近ではニュータッチ版
吉川商店さんの商品で味わいましたが
凄麺オリジナルの胡麻味噌󠄀ラーメン
是非、食べてみたいですね!

翼が欲しい虎
2025/08/15 17:11

見ただけで美味しそうですね。

ひろろん♪
2025/08/14 11:42

写真を見るだけでゴマの良い香りを思い出します。

やっち
2025/08/10 19:49

香り高く、風味あふれる一杯を楽しめそうです(^^♪

タンナー
2025/08/10 08:04

食べたいけど、見かけたことない。

やはり凄麺は昔から味噌系のバリエーション多彩だったのですね

まぼさく
2025/08/09 22:59

お待たせしました。
吉山さんとは違った芳醇な風味が思い出されます。これは好きだった!
味付けメンマも多めでイケイケでした!
フタのデザインも斬新で20年前の商品とは思えないのであります。


はにんどう
2025/08/10 09:56

はい、待ってました!!

まぼさく
2025/08/10 23:48

どうもです!
ちなみにフタのレイアウトは後に店舗限定商品にも踏襲されましたが、それっきりでしたね…

はにんどう
2025/08/11 09:02

このふたレイアウト、ほんといいですよね!!
店舗限定商品に、そうなんですね
八百屋さんかな?w

note
2025/08/11 23:19

拝見させて頂き有難うございます🙌

まぼさく
2025/08/11 23:56

例の類似レイアウト商品です(2005年)
「凄旨」シリーズなので某コンビニさんですね!
とろみがうまい五目そば!でございます、食いてえです。

note
2025/08/13 22:23

とろみと付くだけで絶対美味しい!!
何よりコンセプトがAMAZING👏
うずらの卵入りって珍しいですね👀

まぼさく
2025/08/13 23:16

麺はもちろん、具材、スープ三つ巴の、極めて完成度の高い商品でした!
うずらの卵、豚肉、にんじん、八宝菜、えびのすべてがレトルト調理品でした。
現在同様の商品が発売されるのは極めて難しいですね…🥸

くろねこ
2025/08/09 16:20

焙煎ごまダレ味噌らーめん
どんな味だったのだろう

てるてる
2025/08/09 12:29

焙煎ごまダレ味噌ラーメン食べたい

kerikeri-kurakura
2025/08/09 11:14

唯一無二のスープ!
また食べてみたいですー🙏