凄麺博物館

【凄麺博物館】No.055 焙煎ごまダレ味噌らーめん<終売>

カップ麺だけど料理人的なセンスを感じる一杯!
その名も

「焙煎ごまダレ味噌らーめん」

凄麺に味噌の名作数あれど、
ごま風味が際立った一杯でこちらの右に出るものはなし!

簡単に商品説明をしますと、
「炒めた香味野菜とポークとホタテで旨味やコクを出した合わせ味噌のスープに、
焙煎したごまダレをかけた、香ばしい味噌らーめん」
です。

なんだかラーメン専門店でも頼んでしまいそうな、食欲そそるメニュー✨
カップ麺開発者というより料理人的なセンスを感じます。

実は、実際に開発を担当した人はとっても料理上手。
斬新で的確なアイデアを出すのも得意なんだとか…
開発担当者の個性が光る一杯です。

この商品の最大のポイントは、別添の焙煎ごまダレパック!
高温で炒った白ごま・練りごま・ごま油をブレンドした、こだわりの"ごまダレ"を
食べる直前にかけることで
ごまの風味とまろやかなコクが際立ち、味噌スープがさらに濃厚になります。

そんな濃厚なスープに合わせたのはモチモチ太麺とレトルトのチャーシュー、メンマ!
満足度の高い一杯でした。


そんな「焙煎ごまダレ味噌らーめん」を

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焙煎ごまダレ味噌らーめん
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43 件の返信 (新着順)
くろねこ
2026/07/28 07:06

たっぷりのラードで炒めた味噌がミソらしいですね。

kerikeri-kurakura
2026/06/17 23:24

吉山商店に引き継がれてる感じですかね🤔


2026/07/06 15:11

言われてみれば 確かにそんな感じですね😁

kerikeri-kurakura
2026/07/06 20:16

ですよね😄

中華麺ライダー
2026/05/06 01:13

リニューアルせず消えたんですね
食べてみたかったです


のの
2026/05/11 20:07

食べてみたかったですね!

よっし
2026/05/04 15:38

実際に開発を担当した人はとっても料理上手・・、というのは納得です。

2026/03/30 12:25

吉山商店の焙煎胡麻味噌が美味しいのでこれも間違いないと予想します!


家出ネコ
2026/04/19 22:51

武さんに同感です!
吉山商店と同じ系統の味なので
イメージしやすいですね😃

家出ネコ
2026/04/26 22:46

終売にならないうちに
公式通販で早速、取り寄せました🍜

2026/05/12 07:27

まだ購入出来る商品だったんですね‥😅
知らなかったです💧

家出ネコ
2026/05/12 21:04

まだ入手出来るので
買わない手は無いですね☺️

kerikeri-kurakura
2026/06/17 23:25

吉山商店を、っていうことですよね?

家出ネコ
2026/06/17 23:29

吉山商店、製造終了になってます😅

kerikeri-kurakura
2026/06/18 00:16

気がつけばもう6月ですものね🥲

ゆびた
2026/03/13 11:36

焙煎ごまダレで より濃厚になった味噌スープ 飲んでみたいです😋

部長と平社員
2026/03/12 08:08

ごま味噌ラーメンは最強です。

39
2026/03/08 21:59

胡麻の香りって食欲掻き立てますよね🤤

のの
2026/03/02 22:58

食べてみたい!

まちこしまこ
2026/02/20 19:03

ゴマ風味とは!!
食べたくて仕方がなくなるやん・・・