▼凄MEN-MORY
大盛況で終えたであろう凄麺屋を含む初新横浜ラーメン博物館(以下・ラー博)でのおハナシ。長くなりますヨ…
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ラー博に到着したのが正午頃。
自他ともに認める方向音痴が発動してようやく見つけました。

suicaで入館してまず驚きました。右を向いたら…

凄麺の挑戦!エグっ!!もはや凄麺のラー博ジャックや〜〜!
いよいよテンション上がってきましたよ!
と、同時にビラを配る方が!

それが凄麺NEWS号外!
頁をめくりましたら、いい意味でやっべぇ情報がありニヤニヤと戸惑いと、脳内追いつかん…!
ちなみに館内に入って左側に各店舗の待ち時間の目安があり、いざ向かう「凄麺屋」は50分待ちだど。。。
凄麺屋編
B1Fに向かう。ウワサで聞いてた昭和30年代の夕暮れの風景の中、スープの香りが漂う。とりわけとんこつスープはむせそうだったがリアルだ。
そして、再び方向音痴発動!駄菓子屋は確認できたがわからんくなった!
…しばらくするとひときわ長い列が!
そこが「凄麺屋」への長い列だったのである。

↑上図での右上の階段辺りから待ちました。
周囲は昭和30年代風の民家。
懐かしなと思いつつ、いや生まれてないわと思いつつ待機してたら列の前方からビラを配るキャップを被った少年?が…
かなさんでした。
ビラは前述の号外でした。
券売機でしょうゆ味を注文し、暖簾まで近づくころ、

例のステッカーをいただきました。
さて店内へとあてがわれました〜!

2人がけのテーブルだったのが良かった!
ただ慣れてない環境だったので、ムラナカさんアクスタと醤油ラーメンとのコラボ写真を撮影しましたがに失敗写真に…
そしてもう一つおことわりを。
当方、お店のラーメンをいただくの、20年ぶりなんですね…
でも驚きました。コレ凄麺の麺を使ってるの?!って感じ。濃厚な、少し苦味も感じる醤油スープ…まさにイリュージョンですよ!
特にカップ麺に耽溺してるはらぺこまぼさくにとって、細切ねぎがとてもよかった!
とても満足の一杯でおいしゅうございました😊
ショップ編
贅沢な腹ごしらえをしたあと1Fに戻りミュージアムショップへ。

店内はまさに凄麺ジャックの様相…!
そういや喜多方のリニューアル版購入してないわ!
という訳で喜多方ともう一つの凄麺を購入して、特典の凄麺学習帳をいただく。

↑購入した喜多方。テープがなんかいい。
途中でかなさんとバッタリ。促されて紹介して下さった社長の大久保さんと軽い挨拶を(!)
スゴメンラボ編

ここに伺うのもはや命題とも言えます。ブラザーズたちも快く?迎えてくれました!
ただね…注文の仕方がおぢさんには厳しい。限定ウイフイにして?15分くらいモジモジしててその間にティーン女子たちに注文を追い抜かれつつようやくセッティング完了!完了したら無双、注文はカンタン^_^
お客さまはカップルや外国の方、前述の女子たち等若い方ばかり!当方一人で平均年齢上げてる様相。

なんか大好物の牡蠣を推してるそうなのでトッピング!フタは好きな画像を選べるそうだが、当スマホのアルバムには麺上げの画像ばかりなので却下し、オプションのブラザーズのデザインを選択。
待ち時間中、佐野らーでおなじみ「青竹打ち」体験でキャッキャッするキッズを眺めてました。
試食会編
ラー博を出て相鉄線の☆川駅へ。
多くの横浜とんこつ家とサンマー麺が積み重なってるが、ひとけがない…。ゴミ箱に小さな容器が入ってる…終了?休憩?
横を向いたらサンマー麺にお湯を注いでるところでした。これ待つパターンだ!
とりあえず店内を歩くか。一巡して再度見たらサンマー麺を小さな容器に小分けしてる最中ではないか。
そういやサンマー麺、リニューアルしてから食べてない…とんこつ家もまたリニューアルするだろう…とのことで2つ購入(特典のぷくぷくシールを持ちながら)。

再度試食コーナーにうかがいましたら、無事にサンマー麺をおいしくいただきました😋
とても貴重な経験でした😊
小分けにも技術要りそうですね!
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という10月10日の或る出来事でした。
とってもとっても重要な出来事の1日でした!
そしてムラナカさんやスタッフさん、そしてかなさん、お疲れ様でございました!
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投稿を表示まぼさくさん
凄麺屋の疑似体験をさせていただき感謝!!!
└本格的なお店のラーメンが20年ぶり!!!!驚愕です^^
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投稿を表示「大久保さん」って!😅😅😅
よい体験でしたな〜😄💓💓💓
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投稿を表示当日の試食会まで、まぼさくさんとほぼ同じ道程でした。
期待と興奮、歓喜が相まって、私もドーパミン過剰分泌の一日となりました。
まぼさくさんを20年振りの着丼へ奮起させたこの企画、感慨深いものがありました。
お疲れ様でした。
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投稿を表示ラー博の情景やまぼさくさんのドキドキがひしひし伝わってきます😊素晴らしい体験ができて良かったですね!
それにしてもお店でラーメンが20年ぶりとは驚きです😳
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投稿を表示詳しいレポートありがとうございます😊
楽しい雰囲気が伝わりました🙌
行ってみたかったなぁ😅
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投稿を表示まぼさくさん😼
凄麺屋レポートありがとうございます😊
いつか実現してほしいと思っていたこの企画・・・。
実食はできませんでしたが、見ているだけでも、現場の詳細が伝わってきましたよ~😺
かなさん&社長さんにもお会いして、興奮冷めやらぬ三連休になりましたね〜😸
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投稿を表示私の食券が12:45なので、15分差でした。2杯食べていたので、途中でまぼさくさんが入ってこられたの気づいてました。
その後の社長さんとのご対面、近場の試食と全く同じ行動パターンでした。ただその後でまたラー博に戻って3杯目いっちゃいました。