おはようございます♪ 自分なら「仙台辛味噌」「名古屋台湾」「広島汁なし担々麺」「奈良天理」 「豆腐チゲうどん」（2024年バージョン）「夏の辛味噌」ですね どういうこだわりかはすぐわかるかと・・・ｗｗ

あひるんさん😸 地域性もあって手に入らないことはありますよね😼 コチラでは東日本の凄麺が手に入らないことが多いです😼札幌と仙台以外は店頭で手に入ることはないですね😼 手に入らない凄麺がほしいのは当然かも😸

広島、尾道、徳島、八幡浜は茨城のスーパーではまず見かけない組み合わせです。 茨城スタミナ、喜多方、札幌、仙台、佐野、横浜あたりが定番で、西日本は、博多、長崎、京都くらいですね。

仙台辛味噌ラーメン 今夜は仙台辛味噌。これまたオリジナルでいただきます。これはスープが濃いですからね。麺とスープの相性はいいのかな。ピリ辛のスープ、これから寒い季節によさそうです。ごちそうさまでした😋ではまた🐾

▼凄麺トーク 冬の寝付けない夜、眠る事をあきらめて開き直って食べた仙台辛味噌がひときわ美味な事に感激し、まろやかさをプラスするために豆乳やチーズをプラスして完食するとぐっすり眠る事ができたのが懐かしい冬の凄麺エピソードです。

この４種では「仙台辛味噌」がいちばん好きですが、 冬に食べるとなれば「ねぎみその逸品」ですね！

凄麺の「辛味噌ラーメン」に間違いなし！ 仙台辛味噌、夏の辛味噌・・・名作揃い また味噌味とキャベツってよく合うんですよね～！！

YogiBearさん 仙台、当方も大好物です！！ ニラとかまぼこですか～ シャキシャキもやしとの相性も良さそうです＾＾

masaさん 仙台から北海道へ🚃在来線でですよね かなり時間かかった事でしょう。 また、喜多方も小さな駅ですから本数少なく 時間的制約ある中での旅だったのかな🤔と想像しちゃいました。 源来軒の支那そば屋台が原点で、満古登食堂、坂内食堂と支那そばを出す店が増えていった(調べました😅) その源来軒も最

30年以上前に仙台から青春18切符の残りで行きました。3軒行ったんですが、坂内食堂と源来軒しか思い出せないです。行列は無かったですが、店は割と混んでいたのを覚えてます。 青春18切符は5枚綴りで、仙台から札幌に行くのに片道2枚、往復で4枚使って、1枚残りました。青函トンネルを在来線が走っていた頃の