旅した気分が味わえて、とても楽しいです！ とりにくのレモンあえ、はじめて知りました！ 今度、新潟に行ったら、味わいたいです。

このシリーズ良いですね。 新潟、行ったこと無いですけど、美味しそうな郷土料理や良さげ特産品など魅力いっぱいで、 行ってみたい場所がまた一つ増えました。 凄麺 新潟背脂醤油ラーメンも美味しそうですね。見つけたらゲットして味わいたいと思います。 次回も楽しみだなぁ

人・メーカーによっては燕三条系と表現してますが、実は燕系と三条系は別物！ さすがヤマダイさん…よく知ってらっしゃいますね＾＾ また、他にも色々と紹介して頂き、新潟人としてとても嬉しいです♪ ありがとうございましたm(_ _)m

新潟、まだ食べたことがありません。コメントを読んで、無性に食べたくなってきました

燕市といったらものづくりで有名ですね 新潟5大ラーメンがあるんですね 煮干のうまみと背油のコクの背油醤油ラーメン魅力的ですね～ 釜飯文化があるのもはじめて知りました ますます魅力的でいつか行ってみたいですね

新潟といえば、栃尾の油揚げ、食べに行ったなァ～

【凄麺GO！】夏の旅気分を手軽に味わおう！<新潟編> こんにちは、すごめんち管理人です！この夏、「凄麺GO！」のテーマに合わせて、凄麺をピックアップしてご紹介！🍜✈️旅気分を味わえる凄麺の魅力と、地元の方に聞いたとっておきの観光情報を隔週でお届け中です！第1回目では、「凄麺 尾道中華そば」について、尾道の観光情報と共にお届けしました！【凄麺GO！】夏の

朝ラーは新潟 おはようございます☀️なんか週間予報とか見ていると36℃の日もあるようで😅 私平熱36℃くらいなんですよね。ヤバくないですか💦朝ラーは新潟背脂にしてみました。醤油スープに溶け込んだ背脂がいい感じです。麺は太麺ですね。私的ですが、太麺は苦手です。リフトアップが😅 くっついててほぐしづらい。細麺の方が楽

クロネコ兄さん 期限間際に考え急いだオーダーだったんで 思案する時間を掛けていたら もっと悩んで違うレシピに なっていたかもですね🤔 おそらく新潟背脂と同じかな… また確かめてみたいと思います🧐

拝読させていただきました😄 オリジナルということで具材もけっこう考えたようですね。背脂の粒、新潟で使っているタイプでしょうかね？ いざ自分の番になったら私などありきたりな感じになってしまいそうです😅 幕張の時も緊張でありきたりな中華そば系にしてしまったし😄