新しい冷蔵庫が来たので そのついでに水屋の中に 色々と逃がしていたのを整理をして ようやく作れた🛌凄麺たちの寝場所😃 今までは、あちこちに分けて 窮屈そうで、探すのも一苦労だったのが これで悩み無用！😆 在庫管理もしやすくなりました☺

不在通知を昨日受け取り ようやく我が家にも キッチンタイマーが届きました！ ありがとうございました😃 ✋️手に馴染むフィット感 スゴレッドの何とも言えない 愛くるしい笑顔♪😆 ⌚早速、機能確認！ 💡お〜っ♪これは素晴らしい！👏 色んな使い道が出来そうだ… まずは、湯戻し　 🍜楽しく待ち時間を刻め

ゲームチックなご対麺 長年使っていた冷蔵庫が壊れてしまい午後から家電量販店へその足で立ち寄ったスーパーで夕食を買いに店内を歩いてると👀おやっ！？不自然な光景が…決して仕掛けではありません！😆他社さんのカップ麺の中に何故か、冬の塩らーめん？🤔どう見ても売り場所が違うのできっと誰かが手に取り、気が変わって置き残した物と推測🔍

尾道中華で具材増し 昨夜も食べた、お鍋の具材を使って今朝は尾道中華そばで頂きます！🙏少し長めに茹でてみました😃綺麗な色に、茹で上がった白菜は気にしていた芯の茹で加減も良く柔らかくて丁度良い食感でした😃葉も芯も、甘さが出ていてイイ感じ♪😉少しは健康志向になったような…😆大きな背脂たっぷりの醤油スープと太めの平打麺シンプル

キノコたっぷり佐野らーめん 昨夜のとり野菜みそ鍋の入れ残りのキノコ達を佐野らーめんに入れたらイケるんじゃないかと…🤔 湯戻しした佐野らーめんに下茹でさせたキノコ達とメンマを少々添えてみました残った食材でアレンジしてみます😃秋の味覚を活かした佐野らーめん舞茸、エリンギ、エノキに椎茸水々しくて、しっかりした歯ごたえ&nb

感謝の気持ちで祝い麺 遅くなりましたが１０月２９日、凄麺の日そして凄麺２３回目の誕生日おめでとうございます！ ちょうど半年前ニュータッチに見向きもしなかった時に偶然見つけた、横浜発祥サンマー麺これが凄麺の世界に入るきっかけでした。 ラーメンを好んで食べて来なかったので知識や味覚も乏しくこれから続けてい

【ニュータッチ】宇都宮焼そば ご当地の味を楽しめるニュータッチの焼きそばシリーズ 特徴の極太麺はウスターソースと良く絡んで揚げ麺で感じがちなスナック感を忘れさせてくれます😃これからも、紅生姜を入れ続けてもらいたいソースと絡み、食べ応えある極太麺もう一つの特徴ニュータッチブランドのカップ麺で✨唯一、入っている紅生姜今日は

茨城けんちんそば 茨城けんちんそば皆さんの称賛の声を聞くと居ても居られず…取り寄せて頂きました😆 初めて凄麺で食する黒蕎麦はしっかりした歯ごたえそれと蕎麦の旨味が鰹と昆布が効いた甘辛さを感じるスープと共にダイレクトに伝わりますね！蕎麦に負けないくらいの豊富な具材小袋の分け方にも、美味しさへのこだわりを感じま

当直明けの勤務も終わり 帰り道、凄麺探しに足を延ばして 🍀ライフさんへ カップ麺売場のエンドで 目の当たりにした👀 🙌富士そばの特売コーナーに歓喜！ 思わずカゴに…１つ、２つ、３つ😆 通販で購入した茨城けんちんそばも 帰宅時間に配達してもらうようにしたし 今夜はオカンにも味わせてあげようと ２倍

天かすわかめDE塩ラーメン 塩ラーメンが恋しくなって玉林園グリーンコーナーの天かけラーメンをヒントにしてトッピングしてみました。我が家のアレンジ具材、日に日に増えてきました😋本家天かけラーメンは醤油ベースなので天かすと塩スープとの相性は…？ 函館塩ラーメンのスープが思いのほかしっかりと主張しているので天かす油は強調し