りょういちさん やはり、そうなんですね。我が家だけじゃないんですね。是非、食べ比べてみてください。 ところで、凄麺のカップ麺はどうしてるのでしょうね？カップ麺も一定期間寝かした素麺(乾麺)を加工した方が美味しくなるのでしょうか？(一定の期間寝かすにはコストが掛かるでしょうから現実的ではないのかも

東京吉祥寺でお蕎麦屋さんを作った時に　お店の人に　工事の時にそばや　うどんは　捨てたのに　そうめんは何故　 　捨てないの?　そんな事を聞いた事があるのですけど　 　答えは賞味期限が長いからだと言われた… そうめんは　油を塗る ひやむぎ　うどんは　油を塗らない 　これが　賞味期限の差になるのかな

そうなのでふ なんか食指が動かずお蕎麦とかうどんとか白米食べましたŧ‹”( ˙༥​˙ )ŧ‹” ↓生姜とおじゃこのご飯

旅行だと蕎麦に行くのが慣習なので地元(千葉)のラーメンか都内のラーメンしかくらいしか紹介が難しいかもです( ´•д•` )💦

@keri-kuraちゃま 先にお知らせしたリンク先の最後にある赤ねぎは、江戸時代から続く茨城の伝統野菜で柔らかくて甘くて美味しいですよ。冬場だけですけどね。 主な産地は、茨城県の城里町で山桜という直売所で販売されてます。よろしければ、お試しくださいな(*^🐽^*) アッ、思い出した。 この直売所

Kerikuraさん ( ´꒳`*)人(*´꒳` )ﾅｶｰﾏ お蕎麦とかの熱かけも好きですけど、つけ鴨みたいな冷盛り熱つけで食べたくなっちゃうんですよね(✽︎´ཫ`✽︎) もちろん天盛り蕎麦みたいな冷盛り冷つけも大好き︎💕︎

ギバサ蕎麦では、良いものを教えていただき、ありがとうございました。 予告のあった稲庭うどん、実食されたんですね🎵 麺の上のアオサが良い風味を付けてそうです。 鶏・ごぼう・三つ葉は最高に相性のいい組み合わせですね❤️美味しそう(*^🐽^)/★*☆♪ ところで、稲庭うどんって、乾麺しかないんだと思って

細打ちのお蕎麦、おいしそうですね〜😆

本当に　つゆは、美味しいけど 　ここまでやるなら　乾麺のお蕎麦を… 　普通に作っても手間は変わらないです（汗）

うわ〜！美味しそう✨長野県の美味しいお蕎麦をいつか食べてみたいです！