奥さまと仲良く明け方ラーメンいいですねー🍜✨✨ 和歌山にネギ&胡椒トッピングでしょうか...🧐？？美味しそうですー！

明け方ラー🍜 元々夜行性のネコなんで夜はなかなか眠れなくてねぇ😸ゴソゴソ起き出してラーメン🍜妻には生麺の札幌ラーメンすみれを作ってやって私は凄麺和歌山中華そば夜中（明け方）のラーメンは旨い😋

小松島と和歌山は 長らく航路で繋がっていたので ルーツになるほど！と納得出来ます😉 徳島ラーメンは大きく ３つに分類出来るんですね🤓 凄麺は基本、特定のお店や　 系統にはこだわらず その土地のど真ん中の味わいで 再現してるんですが 徳島はどんな感じでしょう☺️ 白系のスープということは 茶系や黄

家出ネコさん コメントありがとうございます。 徳島ラーメンのルーツは小松島に伝わった和歌山ラーメンと聞いています。 だから似ているんだと思います。 小松島だと「岡本中華」という店が有名なんですが、 徳島ラーメンの茶系・黄系・白系でいうところの白系です。 今回の「徳島ラーメン」とはだいぶ違います。

部長と平社員さん、はじめまして！ ランクアップおめでとうございます㊗️ 徳島のお住まいなんですね！ 海を挟んだお向い、和歌山に住んでます😃 凄麺で徳島は醤油豚骨、和歌山は豚骨醤油 似てるようで違うんですよね😉 和歌山は湯浅醤油の深い味が特徴で 徳島のスープはコク深さの奥に 甘味を感じたりして 円

家出ネコさん そうなんですね！！ 和歌山はまだ食べたことないので気になります！！

透華さん、こんばんは🎐 海を隔てた、お隣の徳島ラーメン 近いからか似てるかもですが そこは、しっかり違いも有って 和歌山より、やや甘みも感じながら 玉子とも良く合いますよね！😃 和歌山中華そばと同じくらい 徳島ラーメンも、よく頂いてます😋

ちよちゃん、こんばんは🎋 ネギの量が半端ないですね！ 和歌山の中華そばにもネギだく有りますが 豚骨ベースのスープも 相性良く美味しそうです😋

ちよちゃん、こんばんは🎋 おぉ〜っ！ナイスチョイス😉 和歌山中華そばの粉末スープを カレーの隠し味に使うとは！😆 茨城けんちんそばの醤油味も相まって 和風のテイストを出しながら サラダ感覚で具材も楽しめますね♪ KABOOさん特製野菜カレー この季節にピッタリのナイスレシピ 💖愛情を感じます☺️

お野菜たっぷりでボリューム満点＆ヘルシーな和歌山中華そばですね～♪ これを食べたら暑さも吹っ飛びそう(笑)