私はまだ山形鳥中華食べたことないのですが、このアレンジは彩りも綺麗でサラッと食べられそうでこれからの時期にもピッタリですね😆 全然関係ないのですが、中華麺ライダーさんのニックネームは仮面ライダーにかけていたのですね…今更ながらに気付きました😌

山形鳥中華 山形鳥中華を、卵、ハム、きゅうり、追いチキンでサラダチキンをトッピングし、冷やし中華風で美味しく頂きました。以前、冷し中華海鮮サラダ風と言う商品を出してたようですが、どんな味わいなのか、食べてみたかったです。

関西方面で山形を入手されるとは珍しいと思っていたのですが まぼさくさんの仰るYの東北グルメフェアでだったんですね！！ こちらめちゃ美味しいので買いだめをお勧めいたします！！！

山形編 こんばんは🌙今日は晴れたので洗車できました。先週は５回洗車しましたがね🚙さて今夜は山形です⛰️山形といえばさくらんぼ。現役ドライバーの時は築地と山形を何度もピストン輸送しましたねぇ。ちなみにその時の所属会社は福岡県😅 福岡←→東京だけでやれたら楽なんですがねぇ。荷物が出たらどこでも振られます😅 あ、

初凄麺が山形鳥中華！ これはいい流れですね、これから色んな凄麺を召し上がってみましょう！

山形とまた違ったそばつゆです…もうそばつゆって確定しちゃってる！(笑)

蕎麦つゆってことは、山形の親戚ってかんじなんでしょうか？ 細い麺がツルツルと美味しそうですね♪

山形鳥中華　あつひや 山形鳥中華を「あつひや」で頂きました😸通常は麺を冷やして、つゆも冷やしで頂くのが「ひやひや」😼 今回は、麺を湯戻し→湯切り後に、もう一度お湯入れして、麺を温めて湯切りしました😸麺はほのかに湯気が出てます麺を冷やしてつゆは温かくした「ひやあつ」は以前も頂き、美味しかったのですが、「あつひや」

かすと聞いて酒粕？お酒の風味が美味しいのだろうと勘違い。天かすですよね。でも美味しそう。山形鳥中華と似ていますでしょうか。食べてみたいです。

やっぱり辛かった😅 今月のスゴ活　絶対に辛いから半分こしてね！と夫にお願いして😅山形鳥中華とともにいただきました。シャキシャキのもやしが美味しい！でも辛〜い。半分こにして良かった❤️仙台味噌󠄀のおいしさ　味わいました🍀