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和歌山のラーメンはあっさり系とこってり系とあるんですね 凄麵GO毎回楽しく読ませてもらい凄麵とご当地を知ることが出来ました また別の機会で楽しみにしています、ありがとうございました
「凄麺 和歌山中華そば」食べたい
取り上げて頂き ありがとうございます😃 和歌山は目を閉じて感じて欲しい スポット、食材が色々と有ります☺️ 胡麻豆腐はコクが深くて弾力の有る食感 わさび醤油がピッタリ合います👍️ 中華そば、井出系は苦手なんですが 凄麺は湯浅醤油の深みか効いていて 自然と食が進みますね!😉
【凄麺GO!】夏の旅気分を手軽に味わおう!<和歌山編>
こんにちは、すごめんち管理人です!この夏、「凄麺GO!」のテーマに合わせて、凄麺をピックアップしてご紹介!🍜✈️旅気分を味わえる凄麺の魅力と、地元の方に聞いたとっておきの観光情報を隔週でお届け中です!第3回目では、「凄麺 埼玉スタミナラーメン」について、さいたま市の観光情報と共にお届けしました!それ
【凄麺GO!】夏の旅気分を手軽に味わおう!<和歌山編> こんにちは、すごめんち管理人です!この夏、「凄麺GO!」のテーマに合わせて、凄麺をピックアップしてご紹介!🍜✈️旅気分を味わえる凄麺の魅力と、地元の方に聞いたとっておきの観光情報を隔週でお届け中です!第3回目では、「凄麺 埼玉スタミナラーメン」について、さいたま市の観光情報と共にお届けしました!それ
おはようございます、徳島の者です。 チョコマシュマロさんが書かれていたように徳島ラーメンは 和歌山の中華そばが徳島の小松島に伝わり「支那そば」として 発展したのが起源とも言われています。だから似てるんです。 麺は基本中細で、太い麺や縮れ麺はあまり馴染みがありません。 逆に言えば新鮮で開拓の余地ありか
クロネコさん😸 徳島ラーメン😸 ついに食べてくれましたね😼 スープは醤油が強めのとんこつ😸 似てるのは和歌山ですが、あちらは豚骨醤油。なので、醤油が弱めなんだそうです。しかもトロミがついてるので、徳島とは一線を画してますね😼 徳島ラーメンには、卵黄&白飯が必須ですよ😸ぜひご賞味あれ😸
ありがとうございます 一日も早く皆さまと再び交流できますよう整えて参ります また仕事上の思い入れがある和歌山にも行きたいと思っています
酒粕ラーメンは近畿エリアでも 大阪や和歌山のお店を 色々、見渡してるんですが なかなか見つからないので いつも、取り寄せしてます😸 間違いなく製造数は レギュラーの凄麺より少ないかと🤔
和歌山にも出会えていません。一度食べてみたいです
和歌山のアウトドアショップの オーナーさんが ⛺️キャンプで調味料を何種類も 持ち歩くのが煩わしいので 色んな料理に使える万能スパイスを 作りたいと手掛けたのが ほりにしの由来ですね!🤓