家出ネコさん🐱 こ、こ、これはまさかのカレーうどん😸 しかも自家製とな？！😅 ルーにはお出汁を入れてますか？ 見た目入ってないように思えますが・・・🐱 実家でカレーうどんと言えば、うどんの上に自家製カレールーをかけるのですが、私は社会人になるまで、それを「カレーうどん」だと思い込んでいました。

調理物の冷凍うどんに 具材があるのは嬉しいものです☺️ うどんに限らないのですが 表記の温め時間通りで頂くと 芯まで熱が通ってないことがあるので ある程度の調整は必要ですね🤓 カレーうどん スープのとろみは必要です😸

今夜は自家製カレーうどん ２月も早、終盤に差し掛かり今月初の凄メシ投稿です😹 ジャワカレーの辛口とゴールデンカレーの甘口を合わせて煮込んでみました😃 スパイシーさを感じながらコクの深さも味わえるカレールウと牛肉や野菜をたっぷりと…程良い辛さで、２玉ペロッと！😋 白ご飯もいいけどうどんで食べるカレ

うどんチャレンジ㊱ うどんチャレンジ㊱ 今夜の２杯目は、ニチレイの冷凍カレーうどんです😸レンジで600Wだと８分５０秒・・・長い😅チンしてどんぶりに移し替えました😸ところどころ冷たい部分があり、再加熱。お揚げ、豚肉、蒲鉾と具材もあります。カレースープにはとろみがあり、それほどスパイシーではありませんが、美味し

うどんチャレンジ㉟ うどんチャレンジ㉟ 撮影前に袋を破ってしまいました😅今夜はコスモスのオリジナルブランド「ON365」のきつねうどんです😸販売者は日清食品冷凍株式会社で、製造は高松日清食品になります😼 うどんとお揚げとつゆしか入っていなかったので、ねぎをプラスしました😸 あ～これぞ、きつ

とはるさん😸 お揚げはいつも手作りです😸 作り方は、かけうどんのつゆと砂糖を小鍋に入れて、お揚げをテキトーに炊くだけ😅 ちくわや椎茸、牛肉を入れて炊くこともありますよ😸甘めのだしが染みていて美味しいです😸

こだわりを貫き通すことは 簡単に見えて難しいものです🤓 毎日、１つ１つのうどんに 向き合う姿は勇ましく うどん食に精通されている チョコマシュマロさんの美学が ✨垣間見れますね！ 貴方にチェルシー…いや 📣エールを送りたいと思います🙇‍♂️ 😸

クロネコさん😸 麺がお好きなんですね🐱 ハイドンで来るとは思いもよりませんでした😸 うどんチャレンジ中なので、今月はまだラーメンを食べてませんね😅

みんとりさん😸 うどんは生き物です😸 小麦粉に塩水を入れた時から、呼吸は始まってます。麺が仕上がると、茹でるまでが「寝かし」になります😼 茹でると「生」でなくなるので、「茹で延び」が始まります。 セルフ店では、ある程度茹でた麺を温めるスタイルですが、凄麺でそれを再現するとなれば、豆腐チゲうどんのタ

家出ネコさん🐱 チョコマシュマロのうどんは「かけうどん派」なのです😅 だいたいどこに行っても、かけうどんはありますし、つゆで食べるので味わい深く、コシもわかりやすいです😸 焼きうどんは、あまり作ったことがないのです😅 冷やしうどん、コレは麺を冷やして＆つゆも冷やす「冷や冷や」でしょうか？ 今回