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ホント、どれをとっても美味しいの一言ですよね🥺
本日は「鶏白湯」です
今朝は「京都 伏見 鶏白湯ラーメン」をいただきました。この酒粕がフワッと香る、コクのある白湯スープは、本当に美味しいと思います。トロ味のあるスープが中細麺に絡まって口に運ばれ、口の中に酒粕の香りが広がります。どれをとっても、美味しいの一言です。これが終売になる。惜しいですが、次に期待しています。ごち
本日は「鶏白湯」です 今朝は「京都 伏見 鶏白湯ラーメン」をいただきました。この酒粕がフワッと香る、コクのある白湯スープは、本当に美味しいと思います。トロ味のあるスープが中細麺に絡まって口に運ばれ、口の中に酒粕の香りが広がります。どれをとっても、美味しいの一言です。これが終売になる。惜しいですが、次に期待しています。ごち
けんちんの在庫量が素晴らしい!! 凄麺100景に認定です👍
チョコマシュマロさん 私もずーーっと、醤油、酢、ラー油 だったんです。 それが「孤独のグルメ」で酢コショー見てからはまってしまって(^^; かれこれ2年ですw
最近はスマホのAIに何でも聞いていますが 作り方も聞いて教えてもらいました😸 以前は豚こま肉だったのですが 豚バラ肉の方が俄然美味しかったです😸
鴨だしそば
昨日は鴨だしそばをいただきました。つゆが濃厚で美味しい。鴨だしそばはフライ麺というかたちで他社も出していますが、ノンフライ麺の凄麺はお店と遜色ない仕上がり。凄麺のそばシリーズはこれからも見かけたら買っていきたいと思いました。
鴨だしそば 昨日は鴨だしそばをいただきました。つゆが濃厚で美味しい。鴨だしそばはフライ麺というかたちで他社も出していますが、ノンフライ麺の凄麺はお店と遜色ない仕上がり。凄麺のそばシリーズはこれからも見かけたら買っていきたいと思いました。
興奮されているのがひしひしと伝わってきます!Amazingな出会い、おめでとうございます🎉
お読みいただきありがとうございます
チョコマシュマロさんを真似て私もやってみましたが、そうか!豚バラは炒める時に味付けするんでしたね💦 自分は炙っただけでした😅それでも徳島の濃口醤油と生卵を一緒に頬張れば美味しかったですけどね…
とはるさん "動物系ベースに醤油の深み"…あの絶妙なバランス、美味しいですよね! 更に進化した王道の逸品に早く巡り会えるのをお祈りいたします🙏