ミュートした投稿です。
新札幌です
はい、今夜も味噌ですね。札幌濃厚味噌ラーメン🍜また麺とスープの相性を見ていきたいと思います。わかめとお麩を後入れ投入します。麺は新しくなりまったくクセのない麺になってしまいました。個人的には残念ですが美味しくなったと言われる方も多いようです。スープによく浸っているところを持ち上げていただいてみます。
新札幌です はい、今夜も味噌ですね。札幌濃厚味噌ラーメン🍜また麺とスープの相性を見ていきたいと思います。わかめとお麩を後入れ投入します。麺は新しくなりまったくクセのない麺になってしまいました。個人的には残念ですが美味しくなったと言われる方も多いようです。スープによく浸っているところを持ち上げていただいてみます。
広島、尾道、徳島、八幡浜は茨城のスーパーではまず見かけない組み合わせです。 茨城スタミナ、喜多方、札幌、仙台、佐野、横浜あたりが定番で、西日本は、博多、長崎、京都くらいですね。
定番の品揃えがすごいですね。ウチの方のヤ○コーは定番商品札幌と佐野だけですよ。隣のドラッグストアに京都、函館、博多がありますけど。 パンパンに陳列された商品を見てしまい今日は素通りできませんでした😅
本日、念願(そうでもないか💦)のヤ□コーが 我が街近くにオープンしました! オープンセール品には目もくれず 凄麺の品揃えをチェックすべく 真っ先にカップ麺売り場に行ったのは言うまでもありませんw 札幌、函館、佐野、埼玉、京都、ネギ味噌が 定番として並んでました そしてなんと11月10日発売であるはず
新潟背脂醤油ラーメン
・・・に、昨日の新札幌麺を追加😅お湯は多めにしないと麺が浸らないですね。札幌の黄色麺と新潟の白っぽい麺。ではいただきましょう😸こうやって見るとあまり違いがわかりませんが、札幌麺はこのスープに絡みませんね😅 味のない麺を食べている感じです。とりあえず麺2倍なので腹は膨れました😄ごちそうさまでした😋では
新潟背脂醤油ラーメン ・・・に、昨日の新札幌麺を追加😅お湯は多めにしないと麺が浸らないですね。札幌の黄色麺と新潟の白っぽい麺。ではいただきましょう😸こうやって見るとあまり違いがわかりませんが、札幌麺はこのスープに絡みませんね😅 味のない麺を食べている感じです。とりあえず麺2倍なので腹は膨れました😄ごちそうさまでした😋では
札幌濃厚味噌ラーメン
昼ラー🍜札幌濃厚味噌ですが使う麺はコチラ日清さんの生麺ですね。家なので茹でちゃいます。カップのかやく類は全部投入。麺も2玉ですね。ではいただきます。やはり生麺は麺が長いですね。カップの麺が短いのは絡まずほぐしやすくするためかな。この生麺の味はやはりかん水由来と思われる風味があります。凄麺の濃厚味噌と
札幌濃厚味噌ラーメン 昼ラー🍜札幌濃厚味噌ですが使う麺はコチラ日清さんの生麺ですね。家なので茹でちゃいます。カップのかやく類は全部投入。麺も2玉ですね。ではいただきます。やはり生麺は麺が長いですね。カップの麺が短いのは絡まずほぐしやすくするためかな。この生麺の味はやはりかん水由来と思われる風味があります。凄麺の濃厚味噌と
ラード・豚脂でスープにフタ! まさに札幌ラーメンの王道という印象です
30年以上前に仙台から青春18切符の残りで行きました。3軒行ったんですが、坂内食堂と源来軒しか思い出せないです。行列は無かったですが、店は割と混んでいたのを覚えてます。 青春18切符は5枚綴りで、仙台から札幌に行くのに片道2枚、往復で4枚使って、1枚残りました。青函トンネルを在来線が走っていた頃の
札幌、白味噌ベースの優しいスープにゴマダレ やってみますか?どうなるか🤔 (仕入れなきゃ💧)
くろねこさん 確かに!!なんだろう? 札幌ですかね?