やっぱりヤマダイさんの定番にＵ◯Oみたいな焼そばの凄飯欲しいですね。 アレンジお見事です。

アレンジDE・台湾まぜそば② 今日のお昼は名古屋THE・台湾まぜそばを 味を変えてみようとからしマヨネーズと粉チーズを使ってみました😃初の味変アレンジに初の調味料を調達今回も卵黄ソースはストックしておきほぐした麺に液体タレをよく絡ませてふりかけをまぶし、手を加えてみますマヨネーズと粉チーズいきなり混ぜても良かったんです

中華麺ライダーさん その表現、まさにピッタリ！😃 ☝️その味なんですよね😉 そのまま食しても良かったんですが 少し手を加えただけで 本来の良さがしっかり活かされていて 美味しく頂けました😋

家出ネコさん これを食べてると、街の大衆食堂で食べてる気分になります。 ネコさんのトッピングのチョイスが良く、更に美味しさが増したんじゃないですか

mackyさん 仰る通りだと思います😃 ご当地シリーズは本物にこだわり 逸品シリーズは究極の味を求め それぞれのコンセプトで 凄麺の中でうまく棲み分けているなと 感じさせてくれますよね！😉

カランダッシュさん、まぼさん 中華そばの逸品 アレンジしての初実食でしたが 具材を活かす素朴な味わいの良さが よく伝わってきました！😉 大久保さんに関する耳より情報　 ありがとうございます😃 どちらも、白菜がよく似合いますよね😸

はにんどうさん 作り手が求めこだわり抜いた "王道の一杯"をこれからも ✨守り続けてもらいたいですね！😉

とはるさん あのフレーズは伊達ではないです！😆 王道、究極、絶品… どんな言葉を添えても 名に恥じない最高の中華そばだと 思いましたね☺

🪿あひるんさん 美味しかったです！😋 逸品の名の相応しさを 実感させてくれました😃 何度もアレンジしてみて ラーメンとお鍋が通じるものが あると改めて気付きました😉

ゲーマーママさん そのままシンプルに頂くのも良し トッピングで具材との相性を 楽しみながら頂くのも良し😃 色んなアレンジでも美味しく味わえる それが🍜ラーメンの醍醐味なんですよね♬