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キノコ達が踊る佐野ラーメン、迫力があり、美味しそうです。 家出ネコさん早々とスゴ活、仕事が早い‼️
まず画像を拝見してびっくりがっこしました😳 飛騨高山を選択されたのはナイスですね! パウダーの再現はさすがに難しいですが、素晴らしいチャレンジに敬服しました!
すごいコラボアレンジ!参考になります🎵
ゆずさん、ありがとうございます! チキンの肉感も感じる 醤油ベースのスープに ヘルシーなキノコを沢山載せても お腹に優しくて 後味良く、頂けました😃 平打麺の歯ざわり食感 心地がいいです♪😉
キノコのトッピングはヘルシー感もありとっても美味しそうです! こちらの麺は平内麺なのですね✨もちもち感も味わいたいです🎵
キノコたっぷり佐野らーめん
キノコたっぷり佐野らーめん 昨夜のとり野菜みそ鍋の入れ残りのキノコ達を佐野らーめんに入れたらイケるんじゃないかと…🤔 湯戻しした佐野らーめんに下茹でさせたキノコ達とメンマを少々添えてみました残った食材でアレンジしてみます😃秋の味覚を活かした佐野らーめん舞茸、エリンギ、エノキに椎茸水々しくて、しっかりした歯ごたえ&nb
いぶりがっこラーメンいいですね!燻製の香りが美味しそうで、私も食べてみたいです。
家だと色々とトッピング出来るのが良いですね!皆さんのアレンジ投稿を参考ににして、しばらく凄麺アレンジにハマりそうです😁
あさイチでも、アレンジをするようなので(番組表にチラッと書いてありました)楽しみです。
まだ食したことのないので 味はピンと思いつきませんが… 燻製干しのたくあん漬けって 感じなんですね〜😃 素材とスープ、両方活かせる難しさ 奥の深い食材なんだなと思いました😆