鍋焼きうどん 寒くなってきたので、鍋焼きうどんを作りました。 いつものダシでつゆを作り、油揚げ、椎茸、牛肉を味付けしました。他には天かす、かまぼこ、ネギ、卵です😸 ひと口ずつ麺をすすって、具材を食べるたびに体の芯まで温まってくる感じです😸 ごちそうさまでした🐱 ジークうどん

うどん県ではマイナーなのかも？ しかも、ココは田舎なので、見たこともありませんでした🙀 それにしても、具材にコーンと人参、じゃがいもまで入ってるなんて😸さすが「北海道味噌バターラーメン」です😸

まぼさくさん最高！笑 津山ホルモンうどんに恋心 (KOI-GOKORO)しちゃいました♥

サービスエリアでkenさんが使われてた津山ホルモンうどんのたれをサービスエリアでみつけたので購入して、家でもホルモンうどん楽しんでます！

ホルモンうどんのカップうどんが販売されていた過去があったなんて！！！さすが、たういさん〜！網羅されてる！！

家出ネコさん😸こんばんは 佐野らーめんは、何度もリニューアルされてますが、このスッキリしたスープと平打ち麺。 うどん県では、平打ち麺が食べられる店がほとんどありませんが、「達」という店が、平打ち麺を使っていました。ご主人のこだわりみたいで、スープも何種類かありました🙀昼はらーめん店、夜は居酒屋

うどん県にも「香川本鷹」と呼ばれる唐辛子があります。 私も最近知りましたが、幻の唐辛子と呼ばれていて、大きさが7〜8センチ、大きいものだと10センチになるものもあるそうです😸 地元農家の方が、復活プロジェクトに参入され、栽培が再開されたとか。 スーパーなんかでは見たことありませんが、どこかで手に入

ゆでうどんさん 💡なるほど！ 確かに、そう言われてみれば… 上中段に比べると最下段のスペースは 出し入れし易いように ゆったりめに確保されてますね！🤓 📱保存してある陳列の写真を見たら どれも当てはまりました😃

出汁が効いたつゆのうどん、とても美味しそうですね！

あひるんさん 烏森口の「おにやんま」有名ですよね～こちらも行列必死のお店ですね！ うどん そばの立ち食いは一般的ですが、立ち食いラーメンってなかなかないような気がします！