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届きましたよー！ オンラインお花見会の優勝記念品が〜♡ カレンダーだぁ🎶♪ ありがとうございます！！！ わぁ〜い！
こんなのあったんですね！ チョコっとすごめんの前身？
すごめん先生作ではなく、かなさん&管理人さんなんですね！ 流石でした♪
冷やし麺ならではですよね🍜👍 少し手間ですが、ぜひ冷水を使ってみてください！ 動画のBGM、私もついついリピートして聞いちゃいます(笑)
動画の手は誰でしょう？？ 先生も知らないのです…
おそらく麺を冷やすことで、主に麺表面のでんぷん質が引き締まり、ツルッとなめらかな良い食感を生み出しているのだと思います！釜揚げ状態で食べると、冷やした麺より少しソフトめに感じるかもしれません。
思っていたより違いがありました！！ 少し手間ですが、ぜひ試してみてください👍
ありがとうございます✨✨ かなさん、管理人さん作の「凄麺 冷し中華 おいしい作り方動画」もさすがです！あの動画を見て、早速作って食べてしまいました🍜✨
「満点きらり」、名前がかわいい品種ですね！すごく気になったので、食べてみたくなりました🤤
湯切り前の「ほぐし」ついつい忘れちゃいますよね💦実は…早く麺を食べたい欲が勝ったのか、私もたまにほぐすのを忘れてしまうことがあったりします(笑)
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