【スゴ活】新潟 長岡生姜醤油ラーメン 🎆満天に 煌めき散れば 夏花火日本一のスケールで織りなす長岡の夜空に想いを馳せながら朝から頂きました🙏🍥ナルトが有ると、なんだか嬉しくなりませんか？😸もっと生姜のアクセントが強いスープを想像してたんですが最初に感じる生姜の風味はベースの醤油味を活かした✨キレ爽やかなスープに仕上がってます😃 

平社員さん、おはようございます🌺 凄麺を食べていくうちに こうしたら、面白いのではと ふっと、思い付いたりする事があります😃 そのままで味わうのはもちろん 具材追加のトッピングや スープをアレンジさせる味変 楽しみ方は自由自在ですね☺️ 自分は冬の時季🍄‍🟫きのこや白菜など よく鍋の残り具材を

たういさん、ありがとうございます😊チャンプルーかあ✨このアレンジは私も大お気に入りです😋💖

長岡生姜醤油ラーメン美味しいですよね♪ アレンジやトッピングを考えるのも楽しみです♪

おぉ、素晴らしい発見です😆 　ちなみに手緒里うどん、茹で時間が約11分と半端なく、先月初頭から3〜4回失敗(と言うか納得いかなくて)、やっと納得の茹で加減にできるようになり、満を持してのスゴ活でした😂 （これを電子レンジで茹でる方法が、非常に難しかったんです😅）　 　ちゃんと茹でると、たぶん日

詳しくありがとうございます😆 卵黄ソースとはちがいますが、ミツカンの納豆「金のつぶ たれたっぷり！たまご醤油たれ」を昨日夕飯に食べて、そのたれで代用できそうです。

冷やした凄麺の極細麺も、手緒里そうめんも絶品で、熟炊きスープの本格的な味とマッチして、シンプルですが、まさに夏向けの美味しさでした😊 　麺は冷たく、スープは熱々なのですが、この量ですとスープが冷めるため、あらかじめ電子レンジOKの容器を使って、途中で再加熱(沸騰させないように300Wぐらいでコトコ

私は全部しっかり混ぜた状態の味が、いちばん好みでした🤩(超絶品!!) 　2種の麺は、バラバラな感じでは無くて、例えば五目焼きそばに入っている細切りのタケノコと麺を一緒に食べると美味しいみたいな、一体感がありました😋 　なお、通常の凄麺のスープ(液体調味料)は、汁なし系に比べると量が多いのですが、

朝ラーは高山 今週も無事おわりましたよ😸帰ってきまして朝ラーは飛騨高山。この赤いのは社外品です。合いそうな気がして失敬しました😄ニボ粉を少しずつ入れてみたのですがあまり変わりません。結局全部入れてしまいました😅 ちょっと煮干しラーメンみたいになりましたが津軽のそれとは違いますね。でもニボ粉のアレンジもよいかと思い

くろねこさん、こんばんは🪭 胡麻も大いに有りだと思います😃 意外とスープに合うトッピングや アレンジが見つかりそうな予感😋 楽しみが増えますね！😉