うちの奥さん本場の台湾ラーメンは食べた事がないので適当に作ったと言ってましたが良く出来ていて美味しかったです♪

何か適当に見様見真似で作ったと奥さんは言ってましたが結構味も見た目も台湾ラーメンらしくなってて美味しかったです♪

自宅で台湾ラーメン 奥さん特製台湾ラーメン！中華麺は買ってきた物ですがピリ辛の台湾ミンチやスープ等は自家製です。ニンニクと唐辛子を炒めて作った特製オイルが味の決めて♪辛さだけじゃなく台湾ミンチやニラなどの旨味もあり程良いピリ辛のスープで旨々でした♪ ごちそうさまでした🙏

被りましたね😅 びびる大木推しの名古屋台湾ラーメンが7位だったからどうかな？と思ってましたが、　かわしまが発表した途端に大声で歓声をあげました。 TVerで配信されてますが、 今の配信はカップ麺ランキングの前まで。 19時から見れるかも。

熟炊き博多豚骨、富山ブラック、広島汁なし担担麺、名古屋台湾ラーメン・まぜそば等々の様なインパクトがあると記憶に残り易いんですけどね。美味しくても豚骨醤油は種類が多いのでなかなか絞り難くて個々の印象が薄れてしまい少し気の毒な気がします。

試食会議頑張ってくださいね♪ それにしても大量の台湾ラーメンですね～。 いっぱい食べて食べて食べまくっちゃってください！

やるじゃん、開発!! 今日は試食会議の日...! 今日は週に1度の試食会議🍜開発室に訪れたら今日試食予定のカップがずらり...!!!(写真にうつってるのは、本日の試食のごくごく一部です)え...台湾ラーメンがこんなに!!?? 今日の試食会議は長くなりそう...!!いっぱい食べますよー..!!!

『名古屋 台湾ラーメン』 ピリ辛で、美味しかったです🎵

40年近く前になりますが初めて名古屋の味仙さんで食べた台湾ラーメンの衝撃は今も忘れられません。一口食べた瞬間から頭から顔から汗が吹き出し、口も舌も辛さと痺れにやられて涙と鼻水が止まらないのに何故か箸が止まらなかったんですよね。 今では辛さ弱めのアメリカンなんてメニューもあるみたいですね。

私ももう少し良い意味でのクセを強くして欲しい派です。特徴は残しつつもどうしても万人向けに食べ易い味になってしまうのは仕方がないとは理解してるんですけどね。 現地で食べる脳天を突き抜ける辛さ、大量のニラ、ガツンとくるニンニク、旨味と辛味がたっぷりの台湾ミンチ…辛くてしょうが無いのに箸が止まらない台湾