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カランダッシュさんも、ツユはつけ麺仕様に使うには辛めと仰っていましたね。 冷たくても味が立つように、やっぱり濃いんでしょうねぇ。

つけ麺バージョン作ってみました〜山形鳥中華そば 先日、山形鳥中華そばの冷やしと熱々バージョンでそれぞれ食べてみて、冷やしバージョンの麺のコシと熱々バージョンのスープの風味の良さを活かす食べ方として、つけ麺バージョンを作ってみました！ ［作り方］麺は冷やしバージョンで湯を入れて4分経ったら湯切り、水を入れて水気を切ります。最後に後入れかや

【スゴ活】横浜発祥サンマー麺が薬膳料理⁉️ これは何❓横浜発祥サンマー麺です🙏 KABOOにお願いして⭕️体調復活＆栄養たっぷりにアレンジしてもらいました🙏✨🔻KABOO曰く⭕️ 五色の野菜＋五種の野菜・KABOOの五種のストック野菜を追加・キャベツ、タマネギ、ピーマン、ナス、ブロッコリーの旨味が加わる・今までの凄麺アレンジの中でも

旨味のあるトッピング　アリなんですね😊 駄菓子のイカ天🦑

まさに旨み倍増でした！紅生姜さつま揚げだったのも、サンマー麺によくマッチしていました😉

追い味噌ホルモン、こりゃ美味そう！！

早速リピとはさすがの行動力デス😊 ワタクシも急がねば🚴🚴

さつまあげのトッピング　いいですね～♪ 旨味倍増でしょうね😊

これ食べてみたいけど‥ まだ見つかりません🥲

おはようございます。 追い味噌ホルモン、ナイスですね！ これでイッキに雰囲気もアップしますね！