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素晴らしい

アリガトウ

モヒートみたいで絶対美味しいやつ！ 自前でやってみたくなりますね。 カルダモンTAKE7とか、チルグリーンとかに合いそう。

麺リフトの麺の黒さが、スープの濃さをますます感じますね！ 粗挽き追い胡椒は、きっと私もやっちゃいます♪

パクチーをトッピングしつつ、パクチーサラダの用意も必要ですね！！ お二人ともパクチストですから、こっそりお話しますと・・・ └写真撮るのを失念・・・・・ 先日、居酒屋でパクチーサワーを頼んだのですが、結構おいしかったのです＾＾

奈良天理スープにピリ辛肉ニラはピッタリですね！ 商品化して欲しいくらいです。 麺は極太麺でしょうか？

ありがとうございます。今度やってみます！

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とはるさん、ご質問ありがとうございます！ 刻みねぎ、味玉、チャーシューは自宅から『ラップに包んで』持ってきていますので 鍋にラップに包んである具材をそのまま入れ、熱湯をかけて温めています。（ネギ以外） なので冷めることなく頂けます(^^