茨城県常陸太田市のいづみや本店の太っというどん 茨城県常陸太田市で創業89年のいづみや本店の割り箸の３倍の太さはあろうかという、ぶっというどんを食べてきました。いつもはカレーうどん派ですが、今回は天とじうどんをチョイス。水戸市にある支店には、もう何十年も前から数えられないほどお世話になってきましたが、本店にお邪魔させていただくのは初めて。水戸黄門

おいしいチゲ風うどん 暑い時は辛い物を食べてスタミナアップ チゲ風うどんに唐辛子マシマシでめっちゃ汗かきました

うどん部に入っていたのでうどんはよく打ちました。いわゆる讃岐うどんで冷やしにだいこんおろしです。学園祭でうどん屋をやると大好評で予約だけで売り切れていました。ひと玉でできるうどんの量は決まっているのでゆであがるうどんの杯数も決まっていました。 　でもラーメンの麵を打ったことはないです。一度やってみた

秋の月見うどん🌾 　 　想像しました。 三文字だから 　 　つきみうどん 実際は　カレーうどん🍜じゃないかな？ 　あっ…　フリーズドライのお餅を入れて 　ちからうどん　も良いなぁ。 天かす　たぬき？？ 🦐天ぷら？？？？

【終了】９月の新商品　"凄麺うどん"　先行体験キャンペーン 凄麺のうどん、今年も販売します！！麺もスープも、去年よりパワーアップしています！その名も"〇〇〇うどんの逸品"!!!"えっ…、〇〇〇って何が入るの…？"　"どんな商品なの？？"と気になった方✨ごめんなさい…まだ秘密です…🙇🙇🙇そんななかですが、“凄麺のうどん、まだ食べたことない....!!”“発売ま

実際に麺打ちして比較するとは流石です！ 我が家でも麺打ちしますが美味しいですよね♪ ラーメンよりうどんの方が好きと言う人の多くは中華麺の"カンスイ"のあの独特な香りが苦手みたいですね。重曹でも同様の効果はある様ですが敏感な人は僅かながら苦みを感じてしまうんですよね。

こんにちは、すごめん先生です。 世間は夏休み！ということで、本日は夏の自由研究をお届けします！！ テーマは「 “かんすい”の効果を知ろう」です🍜✨ “かんすい“は「中華めん」を作るうえで欠かせない原材料です。 ▼「中華めん」の定義については、こちらの投稿もチェックしてみてね！ ht

うどんが入ったらすでに広島ではない気がする？？ どうなんですかねぇ。 調べてみたら、あり！でした。 具を重ねて焼くのが、広島の焼き方で、うどんでもいいみたいですね。

🍜比べてみました凄麺🍜　 麺の太さ①乾燥麺重量(②公表重量）③差値④差の違いランキング⑤完成麺重量　⑥完成総重量⑦🍜値=完成麺重量÷乾燥麺重量=多くの水分含有　⑧多く水分吸うランキング知りたいっと思った事を　調べてみました。保存版極太麺①76.3(②72）③4.3④五⑤188　⑥228.5⑦2.46　⑧四極太麺①68.9(②

うどんや蕎麦の「タヌキ」「キツネ」もそうですね。「ムジナ」何かもありましたね。 ところで、ツバスって何ですか？