青森煮干し中華そば 青森県では朝ラーが文化として定着しているようです。今朝はバタバタして朝飯を食べずに出社したので、私も朝ラーをしてみました。まずは煮干出汁、ワダカン醤油がベースの優しい舌触りのスープをたっぷり吸ったお麩を口に入れて舌でぎゅ〜。いい感じでスープが滲み出てきて美味しかった。次にスープがよく絡む太麺をツルツ

ミックさん青森お好きなんですね！ なかなか近所には置いていないので「凄麺フェア」をしている橋本のお店で友人が買ってきてくれました。

青森おいしいですよね 私はこれがお気に入りです。

あひるんさん 青森よいですね～ お麩が入っているのですね、スープと合いそうです！

あ、青森いただいたんですね！ 煮干し系、私は好きですが苦手の方も多いので、お口に合ってよかったです。 あとお麩は唇のヤケドに注意です(青森と函館をいただいてる人に必ず言ってます…)。

こんばんは～♪ 青森はやっぱりこの煮干し風味のスープが美味しいですよね。 さらに現地のお店でもおなじみの具のお麩が入っているのもポイント高いです！

凄麺の日　おめでとうございます 凄麺の日、おめでとうございます🎉 普段近所では見かけない「青森」にしました。フタの裏ばなしで社員さんたちは出張でもラーメン三昧と読み、そのおかげでご当地ラーメンを食べられるのだと思いました。ありがとうございます☺️煮干しの香りと、お麩にスープが染み込んでいてとっても美味しいです！煮干しスー

私は決めました！「青森」です！

お麩とは繊細なスープと相性が良いと思いました 青森が早く見つかると良いですね♪

おはようございます♪ お麩はこの「青森煮干」と「函館塩」だけの特権ですからね！ スープがぜんぜん違うのでお麩の雰囲気も違いますよね