詳細検索

やはり徳島はこうじゃないと！ また食べたくなって来ました。

アンチエイジング凄麺２ ◆使用した凄麺函館塩ラーメン◆アレンジポイント今回は（ 前回は濃厚豚骨をベースにしました）あっさり函館塩にバジルソースを合わせた、１秒アレンジです。バジルのフレッシュな香りと鮮やかな緑でテンションMAX！さらにバジル、トマト、チーズの抗酸化作用で健康間違いなしの逸品です！ 用意するもの&n

新潟背脂（当然旧） 久しぶりに新潟を持ってきましたよ。今月の麺らしいので😄 まだ新製品は見かけませんね濃口醤油ですね。私はこういった味が好みですね相変わらずツルツルすべる麺ですね。掴みづらいです。新製品もこんな麺ですかね･･･。ごちそうさまでした😋ではまた🐾

ハートのチーズが可愛い^^ 増し増し最高ですね！！！ 見た目もgoodです！！

徳島ラーメン　 ◆使用した凄麺徳島ラーメン◆アレンジポイント豚バラ肉を湯通しして、醤油、酒、味醂、砂糖、生姜の合わせ調味料で炊き込みました。丼で徳島ラーメンを調理して、豚バラ肉と卵黄を載せました。 味付け豚バラ肉は、何も言うことがありません😼ただひたすら、むさぼるように食べ尽くしました😸卵黄が絡むとマイル

mackyさん 一滴残らずが、かっこよい！！！！！

バルサさん 汁なしブラック美味しそうですね 温たまとの相性も抜群ではないかと～

そうですね！ 元々は東京の『キッチン南海』さんのベトナム麺を中華的にアレンジしたモノらしいです！ ホットと冷やしがあります！ 写真は冷やしですね(ホットは別の方への返信に使用)！ 洗って冷やした麺の上に熱々の餡をのせます！ 御覧のとおり具沢山です！ カボチャは云うことナシですが、レバーは欲しい！ ソ

圧巻の増し増し増しです🎉 コーン好きにはたまらない一杯ですね(^^

コレが茨城県のスタミナラーメンです！ ホットと冷やしがあるけれどカップ麺だとホットですね！ ※写真もホット！ 基本的にレバー，南瓜，キャベツ，ニラあたりは欲しいかと！ 元々は東京の『キッチン南海』さんのベトナム麺を中華料理人のNさんがアレンジしたものです！