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こんにちは、すごめん先生です。 記念すべき「凄麺の日」、10月29日まであと1週間と少しまで迫って参りました。 「凄麺の日」企画で絶賛開催中の人気No.1凄麺を決定する『凄麺総選挙』も先日中間発表を経てさらなる盛り上がりを見せています。 というわけで今回は私、すごめん先生と相棒カメラマン先生の

ぱぱ〜んさま、手に入りづらいものは、必死に応募するかも知れません🤣 #播州GETおめでとうございます㊗️ #新型八幡浜と合わせて絶賛探索中 #この探索で冬の塩ゲット予定です😆 （前者2つ探していれば絶対遭遇！） P.S. この商品、佐野、千葉竹岡と同じ “ひらがな【らーめん】” だったのに、今さ

私は基本的に滞在拠点を決めて、そこから日帰り旅行する感じですので、きちんと採算がとれて、スケジュールに余裕があれば、西の草津、とっても魅力的だと思いました。 まだ西の草津に“温泉じゃない”極楽湯さまがあった時代ですが、来来亭の野洲本店さまとか、京都の天下一品の総本店さまとか、本店巡礼できるラーメン

さらに脱線しますが、ちよ子が地域おこし協力隊ところして活動し、ヤマダイさまの本社がある八千代町さまも、ややこしいです。 一般的には、千葉県の八千代市と間違えられることが多いですが、まぁまぁ近いので、逆に向こうが茨城県だと勘違いされることも… 茨城と千葉の両方で展開されるカスミさま、 ・八千代店（

初投稿します！凄麺ファンの大学生です。いつもの京都・佐野・奈良天理・ねぎみそと、今日は近くのスーパーでは初めてみつけた千葉竹岡式と和歌山中華そばを買ってきました。今日は和歌山中華そばを食べたのですが、マジマジ美味しい！！気づいたら麺が無くなっていて、米を入れてこしょうをちょいフリすると、2秒で食べれ

こんにちは、すごめん先生です。 9月29日に「すごめんち」は1周年を迎えました！ そして今日、10月11日は「すごめん先生」の誕生日(初投稿の日)です！「すごめん先生」も凄麺ファンの皆様と一緒に1年の月日を歩むことができ、とても嬉しく思っています！改めてありがとうございます。 さて「すごめん先

大変遅くなりましたが、旅先から すごめんち に戻り、回答させていただきました🙇 （バッジが増えて嬉しいです＆マガジンとっても楽しみにしています‼️） 実は遅い夏休みを利用して、初めて伊豆大島に行きましたが、地元のスーパーに7〜8種類以上の凄麺があって、驚きました！ （うろ覚えですが、両・横浜、博多

月見　新潟　背脂醤油ラーメン 今夜🐇十五夜なので　お蕎麦か　おうどんで　月見をやりたかったのだが　　手持ちに　無く　近日食べるだろう　兵庫播州に似ているっと思われる　新潟をチョイスです5分　乾燥具　乾燥お肉　液体スープ　　極太麺(ちぢれ）左　新作右　旧作68.6g麺65g   これまた　誤差少ない緑663.5g &nb

「おおまさり」very very good!です～♥️ 茹で豆には最強です～ 煎り豆には「千葉半立」が好きです。 ちなみに、千葉県だと「ラッカ星人」？？？ https://www.nhk.or.jp/chiba/rakka/himitu/ 茨城県だと同じようなポジションに「ねば～る君」(納豆のキ

千葉竹岡式らーめん タマネギとゆで玉子を足して食べました。追いタマネギの甘みでつゆが一層美味しくなりました。次回は炒めた豆苗も足してみようかな。