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それは正しいと思います。春と秋冬に流通するのはほとんど茨城県産ですから。11～12月は東京市場のほぼ９割が茨城県産なので、東京で食べる鍋には茨城の白菜がほぼ入ってますね。 茨城産は量が多いため、出荷時期になると価格が下がり、消費者の味方になります。多分、その時期(茨城の旬)にまとめて加工しているん

かなさんこんばんは！ ご回答ありがとうございます。次は秋の味噌、夏の醤油、春のとんこつですかねｗ

阿佐ヶ谷パールセンター、懐かしい！ て言っても、私が住んでたのは荻窪で、しかも35年くらい前ですが…😅 荻窪と西荻窪の間くらいにある社宅に住んでおりました おでん、いいですねえ、おいしそう😄 昨日は運動不足解消のため、あちこち ウロウロしてたので、飯テロ攻撃は回避できましたぜ😏 写真は、柏の葉公

春から初めて一人暮らしをする親友へ 「これから楽しいことも大変なこともたくさんあると思うけど、困ったときは頼ってね。」 って。 お守りみたいに渡したいです。

今日から春ですね！なんて有り難い黒豆茶なんでしょう！1年間健康に過ごせそうですね！

立春ですね～。二十四節気において春の始まりといわれてますがまだまだ寒くて春は遠く感じます😅 お写真景色を写し込んで一瞬を切り取った素敵な一枚ですね～。センスある〜♪👍

暦の上では明日から春なんですね！

皆さん今日は節分で恵方巻の方もいらっしゃるかと思いますが… 個人的には明日の2月4日立春のが好きで(๑•̀ㅂ•́)و よく詣る阿佐谷神明宮では黒豆茶が振る舞われます (コロナで控えてたらしいですが今年あるかな??) 3年ぶりに行けたら行ってきます 明日から春なんですよねぇ

この季節は、油揚げと大根かねぎ、もう少しするとかぶや菜花、ふきのとうを刻んで香り付けするのも♥️、春～初夏はたっぷりのさやえんどう、夏は茄子やとうがん、秋はキノコなど、季節の食材がいいですね。 たまにしかやりませんが、変わり種で、トマトや若いへちま、納豆、呉汁なんかもいいなぁ。 味噌は大抵のもの

春が待ち遠しいです....🌸