佐野らーめん発売時点で凄麺クオリティ」なのか、 それとも「喜多方ラーメン発売後に凄麺化」なのか…が、分からなかったです🙇 （後者の場合には、元祖も喜多方ラーメンである可能性が高いです） なお、「佐野らーめんの麺を追及していたら凄い麺ができたので、凄麺と名付け、テストをかねて先行販売」という【実は佐野らーめん

佐野らーめん https://sugomen-chi.com/announcements/fkkaslwcwhqdgorn アイキャッチ画像は「2003年6月24日」ですが、下の過去パッケージが「2002年6月」になってます。 ❷ 20周年記念ページ https://www.newtouch.co

佐野らーめん」が第1号だと思っていたのですが、
 「喜多方ラーメン」だったので、
 確認をかね、投稿させていただきました🙏 私なりの理解は、添付画像のテキストのとおりですが、 現在は共に凄麺ご当地シリーズで、佐野らーめんの方が先、第1号の喜多方ラーメンは当時は別名…なので、 しっかり歴史をたどって

・長崎ちゃんぽん ・佐野らーめん ・仙台辛味噌ラーメン ・ねぎみその逸品 ・札幌濃厚味噌ラーメン これが好きです！！

佐野らーめんが、まさに、そのひとつですが、凄麺があることで、全国に佐野らーめんの魅力を届けていると思います。 おそらくコンテストでは、環境問題や飢餓など、SDGsを前面に押し出した企業さまの取り組みが注目されると思います。 もちろん、そういう取り組みも大切だと思いますが、私は、すでに社会に貢献さ

佐野らーめん の取り組み、素晴らしいと思いました🥰 …と、いきなり唐突ですが、下野新聞さまの、 「佐野らーめん予備校卒業生の出店加速　半年で4店開業　充実研修や支援後押し」 https://nordot.app/1059562089206907545 の記事を拝見して、そう思いました。 🍜 佐野らーめん

佐野らーめんを、初めて食べた時に、まさに以前に食べた佐野らーめんの「青竹打ち」にそっくりで、びっくりしました！ （ご当地シリーズの中でもロングランで、佐野らーめんのカップ麺の定番たる、おそらく最大の理由ではないかな…と思いました） この麺の特性は、おそらく、ラーメンよりもパスタに近いはず…と言う仮

佐野らーめんの液体タレ＆かやく を使い、具にはカット油揚げが入ってます。 （豆乳は使っていません） ※ トッピングのレトルトのチャーシューとメンマは、タルタルソースに刻んで入れて、揚げ物のスペシャルなソースに使いました😋

凄麺佐野らーめん 佐野らーめん」。特にスープが好きです。口に含んだ瞬間にガツンと旨みが押し寄せてくるのではなく、ツルツルの麺を食べ、スープを啜るという行為を重ねる度に旨みがどんどん増してくる。これが病みつきになります。メンマの味付けもいい。袋から移す時に袋に残ったタレもしっかり丼に移して食べると、気のせいか、スープも

佐野らーめんの平打麺でも、美味しそうな気もしてます！）