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出汁の効いた和風のカレー大好きです♪ なかなか食べられるお店がなくて蕎麦屋さん等に行った時にチャレンジして美味しいお店を探したりしてます。
夏は冷やし蕎麦かな。 うどんを"冷やかけ"か"ぶっかけ"で食べるのも好きです♪ あとは暑くなるとラーメン等より汁なし系の方が食べる事が多くなります。
ソーメン、冷たい蕎麦、ザルうどんは年中食べてます。
冷やし蕎麦に、ウズラの卵で最高の組み合わせですね。😋
今日のパスタ 今日はカリカリベーコンのめんつゆパスタ 先日、生蕎麦を食べた時の残りのめんつゆが有るから使いました ベースがめんつゆなので、七味唐辛子がめっちゃ合う仕上がりになりました
今日の凄メシ 青森煮干中華そば
今日の凄メシ 青森煮干中華そば 3連投ですみません、ケリクラです今日は自宅で青森煮干中華そばをいただきましたみるからに煮干感の滲み出てるスープ!お味ももちろん、煮干と醤油が絶妙にマッチしてて本当においしかった…シミジミワダカンさんのお醤油、最高です♪麺はツルしこ、チャーシューなメンマもよいパートナーですそして忘れちゃいけない、合
少しお蕎麦チックな器が意外とおそうめんに合いますね。確かに透明な器だと更に涼し気な感じになりそうですがこの器と盛り付けも凄く素敵でまるで1枚の絵画のようです♪
私も蕎麦寿司は食べたことがあったのですが、そうめん巻き寿司は初体験でした🍜✨美味しかったです!!
美味しそうな炊き込みご飯と涼し気な生蕎麦が良いですね〜♪
今日のお昼
今日のお昼 今日のお昼は、昨日に続き自分の地元の某製麺所さんの生蕎麦(今日は細打ち麺)と炊き込みご飯で冷やし蕎麦のセット(笑) てか、朝からさらっと炊き込みご飯仕込んでしまう嫁さんには脱帽です