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フォトコンテスト「やるじゃん、🍙!」w/ #KABOOものがたり
フォトコンテスト「やるじゃん、🍙!」w/ #KABOOものがたり 「ハッピーバースデー凄麺🥳」の巻 もうすぐ 凄麺の日 なのでKABOOはスゴメンブラザーズと一緒にお誕生日の“凄麺たちへのプレゼント“を探してるみたいです🙂 「🍙は絶対にアリだと思います」「うどん や そばにピッタリだね」「ラーメン や ちゃんぽん にも合います」「やるじゃん、🍙
ありがとうございます🙏 おそらく“らっきょうおかか”の味には触れない投稿になるので、こちらで、お伝えさせていただきますね😊 “おかか”の味は“錦松梅”のような佃煮らしい甘味の味付けで、ここに甘酢漬けみたいな“らっきょう”が加わってます。 トッピング(と言うよりも味変)すると、その甘味が、スープ
おー🤩 たぶん同じ日(11日)に、いただきました! 奈良天理と2杯を2人でシェアしましたが、おそらく同じくらいの太さの麺なのに、 焼津→5分 奈良天理→4分 と違ってて、みなさまの ただならぬ こだわり を感じました🙇 #トッピングテスト大成功🎉 #もうすぐ投稿します✨
踊るかつおぶし...
踊るかつおぶし... かつおぶしが踊るのを眺める...食べる前のそんなひとときが好きです...🙌
播州うどん、最高ですぅ旨だし!!!🤩 いっそ、全凄麺を、うどんに入れ替て試したくなりました😂 #余った中華麺は替え玉にしたい #余ったスープは料理に使えそう #余った かつぶし は「焼津かつおマシマシ」
カランダッシュさん、焼津かつおラーメン お買い上げありがとうございます♪ 体調は少しずつ良くなってはきてますがもう少しだけ安静にしていたいと思います。
今日も旨だしうどんの逸品獲得の旅に出ましたが、収穫はなく、熱を出して寝ている(はず)ぱぱ〜んさんを想い焼津をゲットしました。
梨(千両梨、二十世紀、洋梨)、りんご(秋映、シナノゴールド)とか、地元では手に入りにくいフルーツが多いかな? あとは干物や鰹のタタキが好きなので、焼津も枕崎も高知も千葉も納税したことがあります。これは藁焼きのほうが風味があって好きだなぁ〜と思いました。 そうそう!お得だった頃の泉佐野は本当に凄かっ
高知でも焼津でも無く枕崎のカツオ と、ちょっと前に朝ドラで五島うどんと玉子につられて(笑)
はみちゃんさま、ありがとうございます🙏 〆さば切り落とし、今風に言えばフードロス削減メニュー、好きでリピートしていましたが、絶対にトッピングに使えそうで… 酸辣湯麺のヴィーガンヌードルに入れろうと思ったのですが、さばを使ってる凄麺の方が相性が良さそうな気がしました。 焼津も さばを使っていまし