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今月は新潟に長岡ですか。長岡･･･昨日食べちゃったな😅 まだいっぱいあるけど👍

こんにちは！ すごめんち管理人です🍜 8月のテーマは7月に引き続き、 凄麺GO！ 凄麺にまつわる話や、旅のエピソード、 コンテストなど、盛りだくさんのコンテンツを今月も沢山ご用意しています！ 今月も「すごめんち」で、一緒に盛り上がりましょう！ 皆さんのご参加、お待ちしています😊 ■

高校生の頃、自転車で日本海側を走り新潟を通って直江津から18号で長野を目指しました。トラックの仕事を始めてからも何度も行っています。いい所ですよね😄 ついでに佐渡島にも渡ったことがあります⛴️

当方の住まいの近くでは、新潟はよく見かけるのですが この中だと、博多がとんと見かけませんね・・・

新潟県燕市の 燕三条系背脂ラーメンをいただいてみたいです。 凄麺でも楽しめますが、やはり現地で。

燕三条背脂 燕背脂 呼び方で燕と三条、一部の人で揉めてるんだよね。 そこで？か知りませんが新潟背脂にしたのかな。

昨日、大阪のエディオンに行ってみたら なかなか、見かけない 新潟背脂醤油が有りました😸

新潟はラーメンも含め、おいしいものがたくさんでした♪ 管理人さんにもぜひゆっくり足を運んでいただきたいです🙏 私もいつか現地の燕背脂ラーメンを！🍜✨

コメントありがとうございます😊 9年間も新潟にお住まいだったのですね！上越市のあご出汁ラーメンもとっても気になります👀✨ 新潟のラーメンは本当に地域ごとに個性があって奥深いですね。機会があればぜひ「燕背脂ラーメン」も味わってみてください！

新潟県には９年間住んでましたが、実は燕のラーメンは食べたことないです😅一度食べてみたかった🥲 新潟県はとにかく縦に長いので、文化もラーメンもいろいろです。 何度か書きましたが、私の住んでた上越市にもとってもおいしいあご出汁ラーメンのお店があるのです。また食べに行きたいなー🙏