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先生、絶対、美味しそうです😆 他の麺種で替え玉…は、あえての「名代富士そば冷したぬきそば」が、気になります! ▶️ ご参考:DIMEさまの記事 https://dime.jp/genre/1440642/ 麺だけではなく、味変で紅生姜揚げ玉を投入すると、こっさりな感じで良さ気かも…と? 余った冷や
なるほど、関西でも天ぷらとかまる天って言うのですね 紅生姜天、はたしかに混乱しそう…😅
あ!お揚げかとおもったらまる天なんですね。 関西も天ぷらとまる天(もしくはひら天)って言います! だから紅ショウガ天っていうと、すり身に紅生姜が入ってるのもあったりで。 ちょっとヤヤコシイかも。
みなさま、ご報告お待たせしました笑 闊達なご議論いただきまして、恐縮です!! しっかりと、吉◯家で先日頂いて、冷蔵庫で大事に眠らせていた紅生姜を、追いトッピングして、刺激多めで食べましたー。 (家で食べる時はお客さんの気持ちになって作って食べるので、たまに、次の改良のヒントが見えたりも..!?!
りょういちさま、ありがとうございます🙏 今回のアレンジは、 りょういちさまの、 https://sugomen-chi.com/announcements/ao4225973lz0wr3m と、 https://sugomen-chi.com/announcements/xy5wu2wt71hdu7
暑いので、、
紅生姜で、さっぱりといきますかね。
暑いので、、 紅生姜で、さっぱりといきますかね。
冬の富士そばですね。 紅生姜以外だとコロッケしか思い浮かばない〜。
1001回目の投稿✊ 遠慮なくGETです
■材料 鶏のたまご うずらのたまご■内容/感想 熱盛食べ
1001回目の投稿✊ 遠慮なくGETです ■材料 鶏のたまご うずらのたまご■内容/感想 熱盛食べ
紅生姜天美味しそうですけど、食べたことがないんです!気になる〜! 明日からまた仕事…凄麺食べて頑張ります!
あ、ホントだ。 キクラゲも消えてますね。 でもちょっと前に食べましたが 紅生姜とキクラゲが無くても充分 美味しく食べられたので取り敢えずOKかな。