富山ブラック ご当地凄麺１０杯目のレポ富山ブラックを頂きました。 強いインパクトを覚える漆黒のスープ粗挽き黒胡椒でパンチをきかせ尖っていながら濃口醤油の深みをしっかり感じさせてくれますね。脂が分かるくらい濃厚な醤油スープ幾度も、むせかえった経験を踏まえ(笑)今回はスープを少し口の中で転がせて…思惑は成功

おはようございます 家出ネコさんがアップされていた「大阪かすうどん」ですが、 それを見て、麺をノンフライ麺に差し替えて凄麺のうどんの ご当地版として発売してくれたらな～って思いました・・・。

【ニュータッチ】大阪かすうどん 通天閣といえば大阪大阪の庶民の味といえば…大阪かすうどん 甘辛スープにしっかり染み込ませた揚げ玉は油かすと共に牛肉の旨味を感じます♪カマボコとネギもいい仕事してますよ〜😉 国内産とろろ昆布使用 ニュータッチのこだわりが見えます！蓋を開封するまでどのように入ってるか気にな

凄麺以外にもニュータッチの焼そば、まぜそば、大阪かすうどんを揃えてるのが素晴らしい！ 凄麺の中では我が地元静岡県の焼津かつおラーメンもあって嬉しい限り♪ あと最近は飛騨高山がお気に入りです。

函館塩ラーメン かなさんの投稿にあった「あおさマシ」が気になっていたので、自分も試してみました。かなさんは生でしたが、私は乾燥を戻したもの。あおさと真昆布とホタテの旨味が詰まったスープの相性の良さは想像以上によく、味と香りに奥行きが出る感じがしました。もちろん美味しかったです。まだ、あおさがたっぷり残っているので、

大阪かすうどん か今日の昼飯は大阪かすうどんとろろ昆布を追加していただきました。揚げ玉に微かに入っているかすと一カ月前の思い出を噛み締めながら(上手い！と自画自賛🤣)美味しくいただきました！！今度こそ龍の巣行くぞ！！！(笑) 

美味しいのは想像できるんですが、終売になって仕舞っています(;_; ヤマダイさん、カップうどん全滅？！と思ったらニュータッチシリーズで 大阪かすうどん、カレーうどん、トン汁うどん、残ってますが 入手性を考えると風前の灯(?)

油かすをレトルト化しての『大阪かすうどん凄麺化計画』良いですね～。今年の秋のうどんはこれでいきましょう♪…『大阪かすうどんの逸品』！

大阪かすうどん 温玉を追加して食べました。かす入り揚げ玉は油かすとはかなり形状が違いますが、カリカリ感があるのと、噛むとかすの旨みが滲み出てくるのとで美味しく食べられました。途中で温玉を崩して食べてみましたが、かすの油混じりのつゆの塩味が温玉でまろやかになり、いつもよりさらに美味しくなりました。啜りながら思いついた

美味しそう〜♥レポさすがです！ 大阪かすうどんも美味しかったのでこちらも期待大です✨