今夜は自家製カレーうどん ２月も早、終盤に差し掛かり今月初の凄メシ投稿です😹 ジャワカレーの辛口とゴールデンカレーの甘口を合わせて煮込んでみました😃 スパイシーさを感じながらコクの深さも味わえるカレールウと牛肉や野菜をたっぷりと…程良い辛さで、２玉ペロッと！😋 白ご飯もいいけどうどんで食べるカレ

うどんチャレンジ㊱ うどんチャレンジ㊱ 今夜の２杯目は、ニチレイの冷凍カレーうどんです😸レンジで600Wだと８分５０秒・・・長い😅チンしてどんぶりに移し替えました😸ところどころ冷たい部分があり、再加熱。お揚げ、豚肉、蒲鉾と具材もあります。カレースープにはとろみがあり、それほどスパイシーではありませんが、美味し

うどんチャレンジ㉟ うどんチャレンジ㉟ 撮影前に袋を破ってしまいました😅今夜はコスモスのオリジナルブランド「ON365」のきつねうどんです😸販売者は日清食品冷凍株式会社で、製造は高松日清食品になります😼 うどんとお揚げとつゆしか入っていなかったので、ねぎをプラスしました😸 あ～これぞ、きつ

とはるさん😸 お揚げはいつも手作りです😸 作り方は、かけうどんのつゆと砂糖を小鍋に入れて、お揚げをテキトーに炊くだけ😅 ちくわや椎茸、牛肉を入れて炊くこともありますよ😸甘めのだしが染みていて美味しいです😸

こだわりを貫き通すことは 簡単に見えて難しいものです🤓 毎日、１つ１つのうどんに 向き合う姿は勇ましく うどん食に精通されている チョコマシュマロさんの美学が ✨垣間見れますね！ 貴方にチェルシー…いや 📣エールを送りたいと思います🙇‍♂️ 😸

クロネコさん😸 麺がお好きなんですね🐱 ハイドンで来るとは思いもよりませんでした😸 うどんチャレンジ中なので、今月はまだラーメンを食べてませんね😅

みんとりさん😸 うどんは生き物です😸 小麦粉に塩水を入れた時から、呼吸は始まってます。麺が仕上がると、茹でるまでが「寝かし」になります😼 茹でると「生」でなくなるので、「茹で延び」が始まります。 セルフ店では、ある程度茹でた麺を温めるスタイルですが、凄麺でそれを再現するとなれば、豆腐チゲうどんのタ

家出ネコさん🐱 チョコマシュマロのうどんは「かけうどん派」なのです😅 だいたいどこに行っても、かけうどんはありますし、つゆで食べるので味わい深く、コシもわかりやすいです😸 焼きうどんは、あまり作ったことがないのです😅 冷やしうどん、コレは麺を冷やして＆つゆも冷やす「冷や冷や」でしょうか？ 今回

チョコマシュマロさん わははは！うどんチャレンジャーの人からヤマダイさんにもチャレンジせよと！ スタミナラーメンに関してはアンテナショップではどうプロモ展開するでしょうね。。併設レストランのメニューに登場したりして！

チョコマシュマロさん まだネタは残ってますよ〜！ 焼きうどんや冷やしうどんとか…😸