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そういった、地域で食べ親しまれている ご当地ラーメンを 茹でたて食感の凄麺で頂ける程 嬉しいことは有りませんね😆

作っちゃいました😊

スモーキーガンでウイスキーを燻すと、美味しいらしいですよ🤭

今の凄麺の賞味期限が6月くらいなので、その頃には100個無くなっているはずです😊

カップ麺の燻製は麺を燻すのが一般的ですね😊 カップヌードルを燻す方が多いです🤭 水分がある物を燻すと、酸味や苦味が出るので、あまりお勧めではありません🤔

燻製も奥が深くて、ざっと分けると ・冷燻（煙のみ） ・温燻（低温） ・熱燻（高温） があります😊 今回は冷燻で燻製しました😁 使った器具は、スモーキーガンと言われている物です🙌 これだと手軽に家でもスモーク出来ちゃいます❣️ あと一般的なのは、ダンボール箱を使った温燻ですね。 ダンボールの中にスモー

そうですよね！パイポみたいな燻製器 面白いのが令和にはあるんですね！ 昔、段ボウルで燻製器作りましたよ。 燻玉、燻製チーズ、燻製サーモン…懐かしい😊

このフライドガーリックの姉妹品 フライドオニオンともども 北野エースで入手しました🐾 大容量なので重宝しますね😸

最高です👍️

おはようございます☀ おめでとうございます🎉 八幡屋礒五郎さんは色々なスパイス、七味があって 嬉しいです。 野沢菜の件、意外でした😳 長野県民さんより野沢菜食べているかも知れません。