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なるほど、関西でも天ぷらとかまる天って言うのですね 紅生姜天、はたしかに混乱しそう…😅
あ!お揚げかとおもったらまる天なんですね。 関西も天ぷらとまる天(もしくはひら天)って言います! だから紅ショウガ天っていうと、すり身に紅生姜が入ってるのもあったりで。 ちょっとヤヤコシイかも。
みなさま、ご報告お待たせしました笑 闊達なご議論いただきまして、恐縮です!! しっかりと、吉◯家で先日頂いて、冷蔵庫で大事に眠らせていた紅生姜を、追いトッピングして、刺激多めで食べましたー。 (家で食べる時はお客さんの気持ちになって作って食べるので、たまに、次の改良のヒントが見えたりも..!?!
りょういちさま、ありがとうございます🙏 今回のアレンジは、 りょういちさまの、 https://sugomen-chi.com/announcements/ao4225973lz0wr3m と、 https://sugomen-chi.com/announcements/xy5wu2wt71hdu7
暑いので、、
紅生姜で、さっぱりといきますかね。
暑いので、、 紅生姜で、さっぱりといきますかね。
冬の富士そばですね。 紅生姜以外だとコロッケしか思い浮かばない〜。
1001回目の投稿✊ 遠慮なくGETです
■材料 鶏のたまご うずらのたまご■内容/感想 熱盛食べ
1001回目の投稿✊ 遠慮なくGETです ■材料 鶏のたまご うずらのたまご■内容/感想 熱盛食べ
紅生姜天美味しそうですけど、食べたことがないんです!気になる〜! 明日からまた仕事…凄麺食べて頑張ります!
あ、ホントだ。 キクラゲも消えてますね。 でもちょっと前に食べましたが 紅生姜とキクラゲが無くても充分 美味しく食べられたので取り敢えずOKかな。
そういえば以前はパッケージ写真や原材料にも紅生姜が存在していたのに前回か前々回のリニューアルで具材から紅生姜の文字も姿も消えましたね。 本場では昔乍らの食べ方で紅生姜を乗せない人もいるらしいのでそれもありなのかな。 豚骨に良く合う自分の好きな味付けの紅生姜を用意して食べるのが一番好みの一杯になる