青森、広島。 青森　煮干中華そば勝手に太麺を想定していましたが中細くらい。麩がデカいですねえ。スープを吸っておいしいです。油分はそれほどでもなく、煮干しがしっかりと味わえます。 広島　THE・汁なし担々麺映えを考えて、ふりかけごと混ぜる前に撮りました。フタ裏のコメントにある通り、花椒など辛さの要素はあり