レンゲが立つお店他にもあったとは。。。 知識不足でした。『豚骨 大岩亭』さんと『麺屋 極鶏』さんも行ってみたいです。 ぜひ仙台にいらっしゃる機会御座いましたら『らーめん骨研究所』さん寄ってみてください！

５大ご当地ラーメンを誇る新潟！　"燕背脂ラーメン"と凄麺との出会い… 8月7日にリニューアルする「凄麺 新潟背脂醤油ラーメン」！ご存知の方も多いようですが、新潟はなんと５つもご当地ラーメンがある"ラーメン県"なんです。１つの県でこれだけバラエティーに富んだご当地ラーメンがあるのも珍しい…のですが、凄麺は、新潟のご当地ラーメンのなかで"なぜ燕背脂ラーメンを選んだんだろう

レンゲ立つラーメン？？？ 皆様こんにちは～！！暑い日が続いてますね☀暑い日こそラーメン？？（笑） 先日仙台の街中にある【らーめん骨研究所】さんにお邪魔してきました。噂でレンゲが立ってるとの情報は入っておりましたが、まさかこんな綺麗に立ってるとは。。。（笑）どろそば魚介という商品名。まさにどろどろですが思ったよりも優

研究熱心ですね♪ グルメの食べ歩きというと若かりし頃に仙台で牛タンの食べ歩きで数軒回ったかな。あと飛騨高山で牛串を色んな店を回って10本くらい食べたり。でも一番はラーメンですね。もう何年も前になりますが1日に数店舗回って7杯〜8杯程食べました。

凄麺⛵夏の辛味噌ねぎﾗｰﾒﾝ🍜🐧　 5分　乾燥具(好きなタイプ）液体ｽｰﾌﾟ　辛味噌　＋キクラゲ１５３g過去に　細かいのは出しているので　今回は　まとめての重量熱湯４３０g5分後　麺を解す前なので　お湯が濁っていない。辛ダレ　入れないで　食べてみたのですけど　　🐧マジに美味しいです🍜 ねぎ味噌の逸品　にそっくりなお味　　太い

ﾆｭｰﾀｯﾁ　仙台　牛タン塩焼そば ４分　乾燥具　液体ソース　乾燥レモン塩？　麺100g2023年6/14にも　コレ投稿しているけど　また食べてしまってので　投稿です。むすび丸　109.5g麺１００g焦茶75４．８g このビーフジャーキー　美味しい(^^)紫17２３．１ｇ1100.7g 　これは　味変で使った方が良い熱湯520g湯切り

いや、卵、めっちゃいい感じですよ！ 煮足りないパターンとしては、 微妙に柔らかくて殻が剥けないのが一番辛いです。 そして夜の家系もいいですけど仙台もいいですね～。 迷うお気持ちわかります！

疲れた土曜の夜には... 追いトッピングの横浜とんこつ家...!! 煮卵つくるときにタイマーを押し忘れていて感覚タイマーでやったらちょっと固めになってしまったのはご愛嬌🙇‍♀️🙇‍♀️

東北出身、応援の意味を込めて仙台辛味噌。

【7月アンケート】辛い凄麺総選挙 夏に食べたいのはどっち？「夏の辛味噌ねぎラーメン」VS「冷し中華海鮮サラダ風」に投票いただきありがとうございました！投票の結果、僅差ではありましたが、「夏の辛味噌ねぎラーメン」が夏に食べたい商品に選ばれました。そこで…今回は夏に食べたくなる"辛い凄麺 総選挙"を開催します！！🔥🔥🔥現在の辛い凄麺は全