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「ねぎみその逸品」のスープで麻婆豆腐💕 ワタクシが永年愛してやまないねぎみその逸品💕　そのスープを使って麻婆豆腐を作りました☺️ 豆板醤などで炒めた肉味噌にねぎみそのスープと水を加え味を整えたら豆腐とネギを投入　冷蔵庫のありあわせ材料で作った麻婆豆腐の出来上がりです🩷 美味しく頂きました😄肉味噌とスープ両方に塩分が含ま

トローんとした餡がご飯によく絡んで口の中はパラダイスでした！！ エビチリ、酢豚に麻婆豆腐など何でも美味しいです^^

麻婆豆腐のあとってことですか？　それとも夜食？　見た目のシンプルさから後者では🤔

辛い麻婆豆腐ですか？

優しいですね。 私、麻婆豆腐だけは妥協せず作ります🔥 これでも豆板醤抑えた方ですが 誰も食べませんでした。

武さん 絹ごし豆腐で滑らかな舌触りの麻婆豆腐 美味しいですよね。 今回冷蔵庫開けたら激安豆腐2丁と挽肉あったので 作ってみました。絹も木綿も１度、鍋に塩と水 切った豆腐を入れ火にかけ沸騰したら湯切りし 麻婆餡に入れて作ると崩れにくくなります☺️ 陳建一さん動画で学びました。

フと思ったんですが‥ くろねこサンって料理上手ですよね！ 自分も以前 麻婆豆腐を作ってみたんですが その時に使った絹ごしを豆腐をかき混ぜすぎて麻婆ペーストになった事があります💧笑

美味しそうな麻婆豆腐ですね お酒もすすみそうですね笑

チョコマシュマロさん 「ぜんざい」からありがとうございます🙇 私、こう見えて豆です(笑) ぜんざいは小豆 麻婆豆腐は大豆 チョコマシュマロさんは小豆島 繋がってますね😊✨️ 麻婆豆腐は夕飯のおかずで作りました😺

麻婆豆腐